Englische Genussreise in der Schweiz ; Britische Adressen

Liebhaber englischer Folklore kommen hier voll auf ihre Kosten. Auf dem Menü: Fish and Chips, Afternoon Tea, Bier, Gin, Cupcakes und englische Produkte.

Englische Produkte und So-British-Adressen in der Schweiz

Für Fans von England (auf Französisch) und Schottland (auf Französisch) hier eine Auswahl an So-British-Adressen. Alle liegen in der Schweiz, um die britische Bildung zu vervollkommnen, ohne das Land zu verlassen. Pubs, Tea Rooms, Läden oder Ginbars: Jeder findet etwas zum Reisen.

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Für Fish and Chips ; McCarthy’s

Wer English food sagt, sagt zwangsläufig Fish and Chips. Dieser frittierte Fisch mit Pommes frites und Tatarensauce ist jenseits des Ärmelkanals eine echte Institution. Jede Region hat ihr Rezept und ihre Geheimnisse. Um einen nach allen Regeln der Kunst zu geniessen, geht es ins McCarthy’s (auf Französisch) in Lausanne. Dieser Irish Pub meistert Fish and Chips mit Bravour.

Place Pépinet 1, 1003 Lausanne

Für einen Tea Time ; Christie’s Bakery

Christie’s Bakery (auf Französisch) in Genf ist eine unverzichtbare Adresse für einen Tea Time. Dieser sympathische Tea Room bietet Tees, Kaffees und hausgemachtes Gebäck. Die Einrichtung in Rosa und Marmor schafft eine raffinierte Atmosphäre. Ein schöner, zeitloser Genussmoment.

Rue de Hesse 4, 1204 Genève
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Für einen Afternoon Tea ; Das Hôtel d’Angleterre

Beim Afternoon Tea (auf Französisch) erfordert die Suche nach Exzellenz etwas Mühe. Viele Hotels und Palasthotels bieten ihn an, doch oft fehlt eine Zutat zur Perfektion. In Genf bietet das Hôtel d’Angleterre die Essenz dieser Tradition in luxuriösem Rahmen.

Quai du Mont-Blanc 17, 1201 Genève
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Für ein Pint Bier ; Mr Pickwick

Ausserhalb des Tea Time treffen sich die Engländer gern im Pub bei einem Pint. Eine Playlist englischer Bands oder ein Fussballspiel begleiten oft den Abend. Onion Rings und Erdnüsse runden das Bild ab. Für Londoner Pub-Stimmung genügt es, die Tür eines Mr Pickwick zu öffnen. Die Kette hat mehrere Pubs in der Schweiz.

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Für englische Produkte ; Jim’s British Market

Jim’s British Market in Gland bietet eine grosse Auswahl englischer Produkte. Das 1996 gegründete Familienunternehmen liefert über seinen Onlineshop auch in die ganze Schweiz. Lebensmittel, Haushaltsartikel und britische Biere stehen nebeneinander. Seit dem Brexit kann das Angebot je nach Zeit schwanken.

Avenue du Mont-Blanc 33, 1196 Gland
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Für englischen Tee zu Hause ; Newby Teas

Newby ist ein in London gegründetes Teehaus. Es wählt die besten Blätter aus der ersten und zweiten Ernte aus. Die Marke gehört zu den meistausgezeichneten Teehäusern der Welt. Diese Exzellenz zeigt sich im Geschmack wie in den Verpackungen. In der Schweiz lohnt die Boutique Newby in Gstaad (auf Französisch) einen Besuch.

Um Gin zu kaufen ; Aligro

Um Gin zu Hause zu entdecken, probiert man am besten ein paar Rezepte. Der Bramble, ein in den 1980er-Jahren in London entstandener Cocktail, ist ein schönes Beispiel. Die Filialen von Aligro bieten eine grosse Auswahl an Gins in allen Preisklassen.

Für einen Gin-Cocktail ; Le Saint-Jean

Für Mixologie-Fans ist die Bar des Saint-Jean in Nyon eine erste Adresse. Im Hôtel de l’Ange gelegen, bietet sie über 160 Gins. Die Cocktails, einer köstlicher als der andere, runden das Erlebnis ab.

Rue Saint-Jean 22, 1260 Nyon

Für Käse und englische Produkte ; British Cheese Deli

Die Briten sind grosse Käseliebhaber. Jede Region bietet ihre Spezialitäten und originellen Aromen. In der Schweiz bietet der British Cheese Deli in Zürich eine grosse Genussauswahl. In der Markthalle im Viadukt gelegen, verkauft der Laden auch britische Pies, Würste und Saucen.

Limmatstrasse 231, 8005 Zurich

Für Cupcakes ; The English Bakery

Cupcakes sind kleine Kuchen mit farbiger Glasur. Camilla beherrscht diese Kunst perfekt mit ihren unglaublichen Flower Cupcakes. In der Schachtel oder als Strauss präsentiert, verschlingt man sie zuerst mit den Augen. Alle Informationen gibt es auf der Website The English Bakery.

Für englische Produkte am See ; Tuck Box

In Lausanne steht jeden Sonntag am Seeufer ein kleiner weisser Anhänger. Er bietet eine Vielzahl englischer Produkte: Süssigkeiten, Tees und Scones. Eine angenehme Auswahl britischer Klassiker.

Allée des Bacounis, 1006 Lausanne

Weitere Läden für englische Produkte

Einige weitere Adressen ergänzen diese Auswahl:

• Bite Sized Christmas, englischer Laden in Saint-Légier
• My Expat Shop, englischer Laden in Thônex
• QK Confiserie (auf Französisch), britische Süssigkeiten in Annecy, gleich hinter der Grenze
• British Corner Shop, britischer Onlineshop

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Diese Genussreise macht Lust, die englische Gastronomie zu entdecken. Zum Selbermachen steckt der Artikel über die englische Küche und britische Kochbücher (auf Französisch) voller Ideen. Lust auf andere Aromen? Der Artikel Japan und sein kulinarischer Spaziergang durch Lausanne (auf Französisch) lädt zu einer ganz anderen Reise ein.

English Food Lover