Beurre & Cacao ; Biscotteria golosa

Beurre & Cacao è una biscotteria a Remaufens, nella Veveyse friburghese. I suoi prodotti golosi e artigianali promettono croccantezza agli amanti dei biscotti e del cioccolato.

Beurre & Cacao

Bottega di biscotti e cioccolato

Questa piccola bottega che profuma di burro e cioccolato è un sapiente mix di golosità. Gli amanti dei biscotti vi trovano la felicità. Questa azienda di famiglia riunisce una bella gamma di dolciumi fatti in casa, creativi e preparati sul posto. Christine Kehren avvia prima la biscotteria, raggiunta poi dalla figlia Caroline. La bottega confina con il laboratorio di produzione, garanzia di freschezza. Da un lato, biscotti dai sapori uno più originale dell’altro. Dall’altro, tavolette di cioccolato.

Sfuso e personalizzato

Beurre & Cacao a Remaufens

Oltre alle golosità, Beurre & Cacao propone un angolo dello sfuso. Ognuno può venire con il proprio contenitore e riempirlo di biscotti. Un piccolo gesto responsabile che fa sempre piacere. I biscotti viaggiano così senza imballaggi superflui. Le tavolette di cioccolato sono tutte spazzolate a mano. Il testo scritto sopra si personalizza all’infinito. Una bella idea regalo per gli amanti del cioccolato. Per altri biscotti artigianali, meritano una deviazione anche i frollini con ghiaccia reale di Sweet ML.

Beurre & Cacao ; Cosa fare nella regione

Remaufens si trova nella Veveyse, alle porte della Gruyère. La regione si presta perfettamente a una giornata golosa. Il borgo medievale di Gruyères e il suo castello si raggiungono in poco tempo in auto. Il caseificio dimostrativo permette di scoprire la produzione del celebre formaggio. Gli amanti del cacao proseguono poi verso Broc e i musei del cioccolato (in francese). Quanto basta per riempire un cesto di dolcezze locali.

Beurre & Cacao ; Sapori dolci

La stampa romanda fa conoscere questa graziosa bottega. Per gli amanti del cioccolato e della golosità, non serve altro per varcarne la porta. Appena arrivati, profumi dolci solleticano le narici. All’interno si svela un intero mondo di dolcezza. Il personale, cordiale, propone di assaggiare qualche golosità prima di scegliere. Tra confezioni semplici ed efficaci, la scelta richiede tempo in questo piccolo paradiso. I biscotti al vin cuit e allo zenzero alla fine conquistano. Il vin cuit, specialità friburghese, porta una dolcezza caramellata inimitabile. Un mix sottile che manda in estasi il palato. Un indirizzo del cuore, da ritrovare con piacere.

Non lontano, la Maison Cailler (in francese) delizia a Broc. Per altri biscotti artigianali, conquistano anche le madeleine di Maison Galatà (in francese).

Route du Tatrel 61, 1617 Remaufens
Sito web

Beurre & Cacao