Noz Chocolatier en Lausana ; Una Pasión desde 1992

Noz Chocolatier es una tienda de Lausana cuyas creaciones caseras deleitan a los golosos desde 1992.

Noz Chocolatier

La Chocolatería de Lausana

Noz Chocolatier combina panadería y chocolatería. Nicolas y Anne-Lise Noz abren su tienda en la rue Marterey en 1992. Desde entonces, sus productos golosos, auténticos y caseros deleitan a los lauseneses y a muchos más. Como un hormiguero, la tienda funciona a pleno rendimiento gracias a un saber hacer impecable. El ambiente es amable, casi familiar. Siempre atenta a las novedades, la pareja ha sabido reinventarse con los años. Una forma de ganarse la confianza de los clientes y mantener una reputación inquebrantable.

La Pasión

Noz Chocolatier en Lausana

En el sótano de la tienda, Nicolas Noz trabaja en la chocolatería. Como un Willy Wonka con traje más clásico, imagina una selección de chocolates de lo más artesanal. Las materias primas son de gran calidad y la selección parece casi infinita. Entre los productos estrella están los Prunoz, ciruelas pasas bañadas en chocolate al 49 %. Un capricho que se deja comer sin más. Una bonita colección de tabletas de chocolate destaca además granos de comercio responsable. Otro descubrimiento sorprendente: los Cigarinoz. Combinan chocolate, whisky de malta y té chino ahumado. De degustar chocolate a viajar, solo hay un paso.

Noz Chocolatier en Lausana

Creatividad sin Límites

En la tienda, Anne-Lise Noz y su equipo de vendedoras reciben a los clientes. Su creatividad brilla en los envoltorios y en las cajas de chocolate con lazos de colores. Hasta los expositores están pensados para realzar los dulces. Cada estuche se presenta con gusto, cada caja está muy pensada. Porque antes del sabor está la vista. Tras las vitrinas, una variedad de pasteles se devora también con los ojos. Chocolate o fruta, no falta donde elegir. Cruzar la puerta de este paraíso dulce es olvidar un momento el paso del tiempo.

Una Explosión de Sabores

Noz Chocolatier

Unas antiguas prácticas en la casa dejan un recuerdo imborrable: la pasión y la amabilidad que reinan allí. Este saber hacer entusiasta y esta creatividad sin límites siguen seduciendo igual. La energía creativa de Anne-Lise Noz exige a veces una logística impecable. Pero el resultado en tienda, durante todo el año y en las fiestas, nunca decepciona. Chocolate, generosidad y altruismo se mezclan aquí desde hace más de treinta años. Para descubrir otros artesanos, la selección de chocolaterías de Lausana (en francés) guarda también bonitas sorpresas. Cada octubre, el Carac Rose (en francés) reinventa además este clásico vaudois para apoyar la prevención del cáncer de mama.

Rue Marterey 11, 1005 Lausanne
Sitio web

Noz Chocolatier