Le Carac Rose ; Pâtisserie Solidaire d’Octobre Rose

Depuis 2022, le Carac Rose s’engage pour la prévention du cancer du sein, qui touche une femme sur huit en Suisse.

Le Carac Rose ; Pâtisserie Solidaire contre le Cancer du Sein

Une Initiative de Mélanie Tanner

Survivante d’un cancer du sein, Mélanie Tanner lance l’initiative Carac Rose en 2022. Elle met son expérience et ses compétences en marketing au service de la prévention auprès des jeunes femmes. Chaque pâtisserie vendue rapporte 50 centimes à l’une des associations partenaires. Ces organisations soutiennent les femmes touchées par le cancer ainsi que leurs proches.

Lors de la première édition, trois confiseries rejoignent l’opération. Dès l’année suivante, le mouvement prend de l’ampleur et rassemble cent adresses participantes. Les 35 000 pièces vendues rapportent alors 17 500 francs à l’association OSE Thérapies. En 2024, l’opération franchit une nouvelle étape avec 250 adresses participantes à travers la Suisse. Chaque mois d’octobre, l’élan solidaire se renouvelle.

Un Symbole Gourmand pour Sensibiliser

Le Carac Rose ; Une Pâtisserie Engagée

Le carac compte parmi les spécialités sucrées emblématiques du patrimoine vaudois. Cette pâtisserie associe une pâte sablée, une garniture au chocolat et une couche de glaçage. Originaire de Suisse romande, elle est particulièrement appréciée dans le canton de Vaud. Sa texture fondante et son goût chocolaté en font une gourmandise idéale pour la pause-café. Son glaçage vert traditionnel fait partie de son identité visuelle. Pour l’occasion, il se pare de rose pour rappeler la campagne Octobre Rose.

Le Carac Rose ; Péché Mignon

Une Gourmandise Solidaire

Le carac fait partie des gourmandises préférées des amateurs de douceurs vaudoises. En octobre, cette spécialité prend une dimension particulière. Chaque bouchée permet de se faire plaisir tout en soutenant une belle cause. Une gourmandise solidaire pour contribuer, à son échelle, à la lutte contre le cancer du sein. Pour d’autres douceurs locales, les chocolateries de Lausanne réservent aussi de belles surprises.

Les Points de Vente

Où Acheter un Carac Rose en Suisse ?

De nombreuses pâtisseries et commerces participent à l’opération à travers la Suisse. La carte ci-dessous recense les points de vente pour trouver l’établissement partenaire le plus proche. À noter, les centres commerciaux Migros ne figurent pas dans cette sélection. Pour soutenir l’initiative, il suffit de choisir une adresse participante et de savourer cette spécialité vaudoise revisitée en rose.

Site Internet

Le Carac Rose