Saveur PimenThé es algo así como la cueva de Alí Babá para quien ama los sabores del mundo.
Saveur PimenThé
El palacio de los tés, cafés y especias
Comprar a granel y elegir productos de calidad se está convirtiendo en una costumbre cada vez más extendida. Para encontrar ingredientes de cocina, Saveur PimenThé se impone como una dirección de referencia. Esta tienda original ofrece tés a granel, especias y productos de todo el mundo. El té y el café, de gran calidad, son sus puntos fuertes. En el corazón de Lausana, la tienda incluso tuesta su café allí mismo. La dueña se esmera en seleccionar buenos productos. No duda en ir al origen para encontrar auténticas joyas.


Viaje de sabores
Saveur PimenThé en Lausana
Desde la entrada, una mezcla de aromas transporta a los cuatro rincones del mundo. Al levantar la vista, se descubre una colección de teteras a cuál más loca. Grandes latas de té guardan una selección de todo el mundo. Probablemente una vida no bastaría para probarlos todos. En un rincón más discreto, especias de nombres evocadores también invitan a viajar. Bonitas tazas y vajilla completan la oferta. Todo está ahí para hacer un regalo o darse un capricho.


Saveur PimenThé ; Conservar bien especias y tés
Las especias y los tés temen la luz, el calor y la humedad. Una lata hermética y opaca los protege eficazmente. También es mejor guardarlos lejos de los fogones. Las especias enteras se conservan más tiempo que las molidas. Molerlas en el último momento libera todos sus aromas. Para ampliar la colección, La Route des Épices en Lutry (en francés) también propone una bonita selección.
Saveur PimenThé ; Viaje de sabores
Esta tienda es el lugar ideal para descubrir sabores raros y poco conocidos. La experiencia va mucho más allá de una simple compra. Cada rincón está lleno de productos que despiertan el paladar de los más curiosos. Los consejos del equipo ayudan a elegir el té o la especia adecuados para cada antojo. Temperatura del agua, tiempo de infusión o dosis: cada detalle cuenta para revelar los aromas. Las especias, por su parte, avivan un plato cotidiano en un instante. El granel tiene además una ventaja práctica: comprar la cantidad justa, sin envases superfluos. Como regalo, una bonita lata de té o una mezcla de especias siempre gusta.
Hay un momento especialmente mágico que no hay que perderse: el martes, día de tueste del café. El olor que se desprende entonces es absolutamente único. Cálido, rico y ligeramente tostado, el aroma invade el espacio y crea un ambiente embriagador.


Para otros sabores del mundo, La Route des Épices (en francés) deleita en Lutry. En cuanto a granel, Saveurs en Vrac propone una tienda de residuo cero (ambos en francés).
Rue Madeleine 5, 1003 Lausanne
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