Fleurs de Thé ; Salón de Té en Montreux

Situado en Montreux, Fleurs de Thé es un salón de té donde tés de calidad y pasteles combinan a la perfección para una experiencia golosa.

Fleurs de Thé ; Salón de Té en Montreux

Tés a Granel y Repostería Artesanal

Este reputado salón de té ofrece una amplia gama de tés a granel, cuidadosamente seleccionados y presentados. Se acompañan de un surtido de pasteles elaborados por artesanos locales. La experiencia transcurre en un ambiente tranquilo y luminoso, cerca del lago. Un lugar para el relax y la gula, donde cada momento se convierte en una pausa suspendida.

Una Selección de Tés Excepcional

Fleurs de Thé ; Del Té Verde al Rooibos

Cerca del casino de Montreux, el salón presenta una gama de tés a granel seleccionada con mimo por Bin, la responsable del lugar. Té verde, negro, blanco o rooibos, la oferta muy completa se adapta a todos los gustos. Entendidos y novatos encuentran su felicidad. Para los indecisos, Bin orienta con gusto hacia algunas delicias poco conocidas. El salón propone también ceremonias del té y del matcha, con reserva.

Té Verde, Té Negro ; Una Misma Planta

Todos los tés proceden de una misma planta, el arbusto del té, llamado Camellia sinensis. Su diferencia está sobre todo en el trabajo de las hojas tras la recolección. El té verde no se oxida, lo que conserva sus notas vegetales. El oolong está semioxidado, entre frescura y redondez. El té negro, totalmente oxidado, ofrece aromas más intensos. El té blanco, por último, se compone de brotes jóvenes apenas transformados.

Fleurs de Thé ; Pasión y Viaje de los Sentidos

Este salón se descubre a veces por casualidad en un paseo por Montreux. Su terraza invita entonces a una pausa refrescante. Por consejo de Bin, un té poco conocido resulta una agradable sorpresa. Preparado en frío, ofrece una forma inusual de disfrutar de esta bebida. Un primer encuentro que conquista de inmediato.

Cada nueva visita permite descubrir una variedad de té diferente. Los golosos los acompañan de scones, dorayakis o macarons. Dulce japonés, el dorayaki une dos pequeñas tortitas esponjosas rellenas de pasta de judía roja.

Este salón de té se recomienda de verdad para un paréntesis goloso. Ofrece la ocasión de evadirse sin dejar de estar cómodamente sentado. En Montreux, el afternoon tea del Montreux Palace (en francés) y la terraza del Petit Palais (en francés) completan idealmente esta escapada.

Avenue Nestlé 12, 1820 Montreux
Sitio web

Fleurs de Thé