Un weekend a Losanna permette di (ri)scoprire la città sulle rive del Lemano. Questo itinerario condensato riunisce indirizzi golosi, passeggiate culturali e curiosità di ogni genere.
Weekend a Losanna ; un Venerdì Sera Goloso
Il weekend comincia già il venerdì sera. Per partire bene, Eat Me (in francese) accoglie i suoi ospiti nel cuore della città. In due o tra amici, questo ristorante conquista con la sua cucina eclettica. I suoi piccoli piatti fanno viaggiare il palato ai quattro angoli del mondo. Un indirizzo imperdibile, già presentato sul blog.
Un Drink al Lausanne Cocktail Club
Dopo questo pasto dai sapori del mondo, la serata prosegue con un bicchiere in mano. Bastano pochi passi per raggiungere il Lausanne Cocktail Club (in francese). La carta propone una sfilata di bevande, una più golosa dell’altra. Il classico e intramontabile Cosmopolitan, con vodka e mirtillo rosso, resta un must. Per rientrare, taxi e trasporti pubblici di Losanna prendono il testimone. Perché se bevi, non guidi.

Sabato Mattina tra Cioccolato e Città Vecchia
Il sabato mattina, direzione centro per una colazione alla Maison Buet (in francese). L’atmosfera è calorosa e le sue cioccolate calde mettono tutti d’accordo. I pasticcini fatti in casa deliziano tanto gli occhi quanto il palato. Qualche pralina al cioccolato completa volentieri questo momento goloso.


Crediti foto ; Maison Buet
Place de la Palud e il suo Orologio
Una volta fuori, le botteghe del centro invitano a curiosare. La drogheria Aux Spécialités de la Palud riunisce prodotti da tutto il mondo. Proprio accanto, place de la Palud svela il suo orologio animato. Costruito per l’Esposizione nazionale del 1964, racconta la storia del Canton Vaud. Ogni ora, i suoi automi escono dal muro al suono di «il a sonné l’heure». Anche la fontana della Giustizia, al centro della piazza, merita uno sguardo. Il mercoledì e il sabato, le bancarelle del mercato invadono la piazza e le vie vicine. Dalla Palud, le Escaliers du Marché, coperte da un tetto in legno, salgono verso la cattedrale.
Dal Mercato della Riponne a Rue de l’Ale
Il percorso risale poi verso place Saint-Laurent. In rue de l’Ale, il negozio Søstrene Grene conquista con il suo arredo in stile scandinavo. Ritorno poi verso place de la Riponne e il suo mercato del sabato. Produttori e artigiani vi creano un’atmosfera festosa e multiculturale. La formaggeria Duttweiler propone in particolare il suo celebre gruyère al caramello. La piazza è dominata dal Palais de Rumine, edificio neorinascimentale dell’inizio del Novecento. Oggi ospita diversi musei cantonali e la biblioteca universitaria.
Weekend a Losanna ; un Sabato Pomeriggio Culturale
Dopo una mattinata di passeggiate, s’impone una pausa al Vaudois, in place de la Riponne. Questa brasserie è una vera istituzione losannese. Ristrutturata, ha ritrovato l’atmosfera delle brasserie tradizionali. Le sue specialità svizzere promettono un pasto sostanzioso. L’atmosfera è calorosa e conviviale.

Crediti foto ; Le Vaudois
Il Museo Olimpico a Ouchy
La metro M2 porta poi a Ouchy, sulle rive del Lemano. Sui lungolago, i pedalò scivolano sull’acqua e la vista aperta incanta. In fondo alla passeggiata, il Museo Olimpico si svela in mezzo ai suoi giardini. Per oltre due ore, la storia dei Giochi Olimpici si scopre attraverso diverse mostre. I titolari della CarteCulture entrano gratuitamente. Un momento culturale, fuori dal tempo.




Losanna ospita la sede del Comitato Olimpico Internazionale dal 1915, da qui il titolo di capitale olimpica. Aperto nel 1993 e ristrutturato nel 2013, il museo domina il lago dal parco olimpico. Per scendere, la metro M2 collega la parte alta della città alla riva del lago in pochi minuti. È considerata una delle metropolitane più ripide del mondo, come una città costruita su colline. Questo tragitto fa parte delle piccole curiosità di un weekend a Losanna.
La Torre di Sauvabelin e il suo Panorama
All’uscita dal museo, la metro risale in direzione della Sallaz. Una breve camminata porta al parco di Sauvabelin (in francese) e al suo stagno. La torre di legno si erge nel cuore della foresta. I suoi 151 gradini portano a un punto panoramico a 360°. Losanna, il lago e i dintorni si offrono allora allo sguardo. Un panorama che ricorda tutta la bellezza del Canton Vaud. Inaugurata nel 2003, questa torre in legno locale si eleva per 35 metri. Attorno allo stagno, il parco ospita anche animali da fattoria, apprezzati dalle famiglie.



A fine giornata, il vicino Chalet Suisse accoglie per la cena. Un luogo turistico, certo, ma che non delude mai. Con il marchio di caffè storico di Losanna, delizia con specialità svizzere.
Weekend a Losanna ; una Domenica tra Cattedrale e Musei
La domenica comincia nel quartiere della Cité. Molte botteghe restano chiuse quel giorno. Il caffè Sisterfields (in francese) fa eccezione e propone una colazione confortante. Proprio sopra, la cattedrale di Losanna impone la sua silhouette gotica. Una scala di pietra porta in cima alla sua torre. Il panorama sui tetti della città vale ampiamente lo sforzo. Tornati giù, l’interno svela tutta la ricchezza della sua architettura.
Consacrata nel 1275, la cattedrale di Notre-Dame è tra i più begli edifici gotici della Svizzera. Il suo rosone del XIII secolo illustra una visione del mondo medievale, tra stagioni, elementi e segni zodiacali. Ogni notte, una sentinella annuncia ancora le ore dalla torre, dalle 22 alle 2 del mattino. Questa tradizione si perpetua dal Medioevo e fa l’orgoglio dei losannesi.
Il Parco di Mon Repos e la sua Voliera
Direzione poi il parco di Mon Repos, vero scrigno di verde. La sua voliera ospita diverse specie di uccelli dai canti affascinanti. I vasti prati invitano a passeggiare prima di ridiscendere verso la stazione. Il parco ospita anche il Tribunale federale, la più alta giurisdizione della Svizzera. La villa, i giardini all’inglese e la piccola torre gotica compongono uno scenario romantico.


Plateforme 10, Finale del Weekend a Losanna
Vicino alla stazione, Le Milan è tra i migliori ristoranti italiani della città. Per una voglia di burger, anche Inglewood si trova a due passi, in boulevard de Grancy. Il pomeriggio prosegue a Plateforme 10, il quartiere delle arti di Losanna. Il sito riunisce tre importanti musei cantonali, il MCBA, Photo Elysée e il mudac. Il MCBA apre nel 2019, seguito da Photo Elysée e dal mudac nel 2022. Gli edifici impressionano e le mostre appassionano. Un ultimo drink alla caffetteria chiude in bellezza questo weekend. Un bel modo di (ri)scoprire Losanna in due giorni. Per alleggerire il conto, alcuni ristoranti accettano anche i buoni del Resto-Club ALIGRO (in francese).

Preparare un Weekend a Losanna
Losanna si scopre facilmente a piedi, a patto di avere buone scarpe per le sue numerose salite. La metro M2 e gli autobus completano i tragitti tra il lago e la città vecchia. I clienti degli hotel ricevono la Lausanne Transport Card, che dà accesso gratuito ai trasporti pubblici. Il sabato resta il giorno ideale per godersi i mercati e i negozi del centro. La domenica, meglio puntare su musei, parchi e passeggiate, perché molti negozi chiudono. Con questi pochi riferimenti, un weekend a Losanna si vive in tutta semplicità.
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