Un week-end à Lausanne permet de (re)découvrir la ville au bord du lac Léman. Cet itinéraire condensé réunit adresses gourmandes, balades culturelles et curiosités en tout genre.
Week-end à Lausanne ; un Vendredi Soir Gourmand
Le week-end commence dès le vendredi soir. Pour bien débuter, Eat Me accueille ses convives au cœur de la ville. À deux ou entre amis, ce restaurant séduit par sa cuisine éclectique. Ses petites assiettes font voyager les papilles aux quatre coins du monde. Une adresse incontournable, déjà présentée sur le blog.
Un Verre au Lausanne Cocktail Club
Après ce repas aux saveurs du monde, la soirée se poursuit un verre à la main. Quelques pas suffisent pour rejoindre le Lausanne Cocktail Club. La carte propose une farandole de breuvages, tous plus gourmands les uns que les autres. Le classique et indémodable Cosmopolitan, mêlant vodka et cranberry, reste un incontournable. Pour rentrer, taxis et transports publics lausannois prennent le relais. Car boire ou conduire, il faut choisir.

Samedi Matin entre Chocolat et Vieille Ville
Le samedi matin, direction le centre-ville pour un petit-déjeuner chez Maison Buet. L’ambiance du lieu est chaleureuse et ses chocolats chauds font l’unanimité. Les pâtisseries maison régalent autant les yeux que les papilles. Quelques pralines au chocolat complètent volontiers ce moment gourmand.


Crédits Photos ; Maison Buet
La Place de la Palud et son Horloge
Une fois dehors, les échoppes du centre-ville invitent à la flânerie. L’épicerie Aux Spécialités de la Palud réunit des produits venus des quatre coins du monde. Juste à côté, la place de la Palud dévoile son horloge animée. Construite pour l’Exposition nationale de 1964, elle raconte l’histoire du canton de Vaud. Chaque heure, ses automates sortent du mur au son de « il a sonné l’heure ». La fontaine de la Justice, au centre de la place, mérite aussi un coup d’œil.
Du Marché de la Riponne à la Rue de l’Ale
Le chemin remonte alors vers la place Saint-Laurent. Sur la rue de l’Ale, la boutique Søstrene Grene séduit avec sa décoration à l’ambiance scandinave. Retour ensuite vers la place de la Riponne et son marché du samedi. Producteurs et artisans y créent une ambiance festive et multiculturelle. La fromagerie Duttweiler y propose notamment son célèbre gruyère caramel.
Week-end à Lausanne ; un Samedi Après-Midi Culturel
Après une matinée de balade, une pause s’impose au Vaudois, sur la place de la Riponne. Cette brasserie est une véritable institution lausannoise. Rénovée, elle a retrouvé l’atmosphère des brasseries traditionnelles. Ses spécialités suisses promettent un repas qui tient au corps. L’ambiance y est chaleureuse et conviviale.

Crédits Photos ; Le Vaudois
Le Musée Olympique à Ouchy
Le métro M2 mène ensuite à Ouchy, au bord du lac Léman. Le long des quais, les pédalos glissent sur l’eau et la vue dégagée enchante. Au bout de la promenade, le Musée Olympique se dévoile au milieu de ses jardins. Pendant plus de deux heures, l’histoire des Jeux olympiques se découvre à travers diverses expositions. Les détenteurs de la CarteCulture y entrent gratuitement. Un moment culturel, hors du temps.




La Tour de Sauvabelin et son Panorama
À la sortie du musée, le métro remonte en direction de la Sallaz. Une courte marche mène au parc de Sauvabelin et à son étang. La tour de bois se dresse au cœur de la forêt. Ses 151 marches mènent à un point de vue à 360°. Lausanne, le lac et les alentours s’offrent alors au regard. Un panorama qui rappelle toute la beauté du canton de Vaud.



En fin de journée, le Chalet Suisse, tout proche, accueille pour le souper. Un lieu touristique, certes, mais qui ne déçoit jamais. Labellisé café historique de Lausanne, il régale de spécialités helvétiques.
Week-end à Lausanne ; un Dimanche entre Cathédrale et Musées
Le dimanche débute dans le quartier de la Cité. Beaucoup d’échoppes y restent fermées ce jour-là. Le café Sisterfields fait exception et propose un petit-déjeuner réconfortant. Juste au-dessus, la cathédrale de Lausanne impose sa silhouette gothique. Un escalier de pierre mène au sommet de sa tour. Le panorama sur les toits de la ville vaut largement l’effort. De retour en bas, l’intérieur dévoile toute la richesse de son architecture.
Le Parc de Mon Repos et sa Volière
Direction ensuite le parc de Mon Repos, véritable écrin de verdure. Sa volière abrite plusieurs espèces d’oiseaux aux chants fascinants. Les vastes pelouses invitent à la promenade avant de redescendre vers la gare.


Plateforme 10, Final du Week-end à Lausanne
Près de la gare, Le Milan figure parmi les meilleurs restaurants italiens de la ville. Pour une envie de burger, Inglewood se trouve aussi à deux pas, sur le boulevard de Grancy. L’après-midi se poursuit à Plateforme 10, le quartier des arts de Lausanne. Le site regroupe trois musées cantonaux d’importance, le MCBA, Photo Elysée et le mudac. Les bâtiments impressionnent et les expositions passionnent. Un dernier verre à la cafétéria clôt en beauté ce week-end. Une belle façon de (re)découvrir Lausanne en deux jours.

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