Tête de Course ; Café Ciclista y Brunch en Nyon

En Tête de Course, el concepto destaca por una oferta de comidas elaboradas allí mismo.

Tête de Course ; Café Ciclista en Nyon

Un Bistró en el Corazón de Nyon

Situado en el centro de Nyon, este café-restaurante ofrece una cocina golosa a base de productos de temporada y locales. Instalado en un antiguo taller de coches, el lugar es relajado, con ambiente de bistró. Su concepto original seduce a los ciclistas, ya que un taller de reparación de bicis completa la oferta. Los aficionados al ciclismo pueden así poner a punto su bici mientras comen.

Fotos: Tête de Course

Un Concepto Original

Tête de Course ; Del Desayuno al Brunch

De la mañana al final del día, la cocina funciona sin parar. Desayuno revitalizante, platos calientes, ensaladas frescas, sándwiches o snacks, la carta variada permite recargar pilas. Los sábados, domingos y festivos, el restaurante propone también un brunch a la carta. Los platos son eclécticos y muy trabajados. Una amplia variedad de bebidas los acompaña.

El Café Ciclista, un Concepto que Rueda

Nacido en los países anglosajones, el café ciclista une dos pasiones: el ciclismo y la buena cocina. Estos lugares reciben a los ciclistas para una pausa antes o después de una salida. Suelen tener un taller, material y consejos de apasionados. El café se convierte así en punto de encuentro de toda una comunidad. Los no ciclistas también encuentran allí su sitio, con un café o un brunch.

Tête de Course ; Un Brunch por Impulso

A veces, por puro impulso, se cruza la puerta de este restaurante un día de lluvia. Incluso con la sala llena, el equipo se esfuerza por encontrar una mesa. Un simple tentempié puede entonces convertirse en un auténtico brunch. Unos suculentos gofres con salmón y crème fraîche abren el apetito. Un latte clásico acompaña el resto de la comida. Un bonito plato de tortitas con frutos rojos cierra este festín.

Desde la entrada, el ambiente único del lugar impresiona. La cocina, por su parte, nunca decepciona. Cada plato, preparado con mimo, ofrece sabores equilibrados. Una sutil mezcla de creatividad y tradición culinaria. Una dirección que probar sin falta para variar los placeres y descubrir nuevos sabores. En Nyon, Casa Lulia (en francés) también seduce frente al Lemán. Para otro brunch en la región, Njørden (en francés) deleita en Aubonne.

Avenue Viollier 2, 1260 Nyon
Sitio web

Tête de Course