Desalmuerzo

Brunch del Montreux Palace ; Domingo Gourmet en la Riviera

Brunch del Montreux Palace ; Domingo Gourmet en la Riviera

El brunch del Montreux Palace es una experiencia gastronómica que hay que vivir al menos una vez en la vida.

Brunch del Montreux Palace

Cita Gastronómica frente al Lago Lemán

Casi todos los domingos del año, el Montreux Palace ofrece su famoso brunch. Se sirve de mediodía a las 15 h, solo con reserva. El chef Frédéric Gardette y su brigada idean una cocina generosa y ecléctica. El bufé reúne una amplia selección de elaboraciones frías y calientes. Carnes, pescados, marisco, quesos, huevos y productos frescos conviven en él. Todo para componer una comida especialmente variada.

Bufé del brunch dominical en el Montreux PalaceElaboraciones frías y calientes del brunch

Los golosos no quedan olvidados. Un bufé de postres, con su fuente de chocolate, completa el brunch. Zumos de fruta natural y otras bebidas acompañan las distintas propuestas. Cada domingo trae además sus sorpresas. Un tema enriquece a menudo el bufé y descubre nuevas especialidades. Las familias valoran el rincón infantil supervisado, para niños de 3 a 12 años.

Bufé de postres y fuente de chocolate en el Montreux Palace

A tener en cuenta: algunos brunchs temáticos o eventos especiales pueden tener otro precio.

Una Selección Generosa y Variada

El Bufé del Brunch del Montreux Palace

Desde la llegada, el bufé atrae de inmediato la mirada. Las distintas estaciones muestran poco a poco las creaciones de las cocinas del palace. La organización permite moverse con facilidad de un espacio a otro. Cada elaboración tiene su propia identidad. Los platos salados conviven con los postres, mientras la cocina en directo marca el ritmo de la comida.

Estaciones culinarias del bufé del palaceMarisco y pescados del brunch de Montreux

La diversidad es uno de los grandes puntos fuertes de este brunch. Se pasa de un plato fresco a uno caliente, antes de terminar con una nota dulce. El bufé cambia también según los temas del domingo. Cada visita permite así descubrir nuevos sabores. El entorno suma aún más placer. Desde el Montreux Palace, el lago Lemán y los Alpes ofrecen una panorámica de rara elegancia.

Plato goloso compuesto en el brunchVista del lago Lemán y los Alpes desde el Montreux Palace

Paréntesis Gourmet en el Corazón de la Riviera

Experiencia en el Brunch del Montreux Palace

El brunch del Montreux Palace ofrece una bonita experiencia gastronómica en un entorno emblemático de la Riviera vaudoise. La variedad del bufé, las elaboraciones al momento y los temas renovados hacen de cada domingo un descubrimiento. Más allá de la cocina, el ambiente del palace da una auténtica dimensión a este momento. La decoración Belle Époque y la vista al lago invitan a tomarse su tiempo. La calidad de las elaboraciones y la variedad de la oferta convencen plenamente.

Salón Belle Époque del Montreux PalacePostres refinados del brunch del domingo

Una nueva edición del brunch se descubriría con mucho gusto. Una experiencia culinaria entre bastidores, en el corazón de las cocinas del palace, también intriga mucho. Conocer el trabajo de los equipos prolongaría muy bien la experiencia. Con buen tiempo, la Terrasse du Petit Palais (en francés) ofrece otra bonita forma de disfrutar del palace.

Cocina en directo en el brunch del Montreux Palace

Avenue Claude Nobs 2, 1820 Montreux
Sitio web

Brunch del Montreux Palace

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