Les Gourmandises de Miyuko ; Cafetería colorida en Zúrich

Les Gourmandises de Miyuko es una unión de diseño gráfico, inspiración japonesa y buena cocina casera.

Les Gourmandises de Miyuko

Cafetería de inspiración japonesa

Esta pequeña cafetería de inspiración japonesa propone una carta golosa y ecléctica. Su cocina casera, llena de color, une pasión por el trabajo y amor por las cosas buenas. Detrás de este universo colorido está Sara Hochuli. La decoración, pensada como un universo gráfico, añade un toque lúdico a cada visita. Gran ventaja de la dirección: la carta se adapta a todas las intolerancias. Vegetariano, sin lactosa o totalmente vegano, cada uno encuentra lo suyo.

Un domingo goloso

Miyuko ; Cafetería en Zúrich

En las escapadas a Zúrich, esta dirección es desde hace tiempo una parada imprescindible para tomar un café. Las porciones de pastel de colores en el escaparate hacen la boca agua nada más llegar. Los cafés originales, casi imposibles de encontrar en otro sitio, también forman parte de su encanto. El lugar invita a sentarse y saborear algunos dulces. Antes en la Beckenhofstrasse, la cafetería se ha mudado al casco antiguo, a la Bärengasse.

Un domingo toca brunch, que tiene excelentes críticas. Al llegar, una copa de vino espumoso da la bienvenida a los comensales. Tras una breve presentación de los productos, llegan a la mesa dos bonitas torres de metal. Cada piso revela un desfile de bocados salados y dulces. En la mesa, algunos eligen la fórmula vegana. Un pequeño chocolate marcado con una V señala entonces los productos veganos. Un detalle original y encantador. Al final, un bonito viaje de sabores a base de productos locales.

Una pausa golosa en el corazón de Zúrich

La Bärengasse está a dos pasos de la Paradeplatz, una de las plazas más elegantes de Zúrich. El barrio alberga también la famosa confitería Sprüngli y sus Luxemburgerli, pequeños macarons ligeros. La Bahnhofstrasse, gran calle comercial, empieza justo al lado. Las callejuelas del casco antiguo y las orillas del Limmat quedan a pocos minutos a pie. Suficiente para combinar compras, paseo y dulces.

Les Gourmandises de Miyuko ; La pasión por el trabajo bien hecho

Les Gourmandises de Miyuko seducen por su originalidad y sus dulces. La pasión por el trabajo bien hecho se nota en todas partes. Para un café, un té o una comida más copiosa, esta dirección es imprescindible al pasar por Zúrich.

La inspiración japonesa también se encuentra en Osio en Prilly y en el paseo culinario japonés por Lausana (ambos en francés).

Bärengasse 20, 8001 Zurich
Sitio web

Les Gourmandises de Miyuko