Les Gourmandises de Miyuko, c’est un mariage entre graphisme, inspiration japonaise et bonne cuisine faite maison.
Les Gourmandises de Miyuko
Cafétéria aux Inspirations Japonaises
Cette petite cafétéria aux inspirations japonaises propose une carte gourmande et éclectique. Sa cuisine faite maison, haute en couleur, marie passion du travail et amour des bonnes choses. Derrière cet univers coloré se trouve Sara Hochuli. Le décor, pensé comme un univers graphique, ajoute une touche ludique à chaque visite. Grand plus de l’adresse : la carte s’adapte à toutes les tolérances. Végétarien, sans lactose ou entièrement végan, chacun y trouve son bonheur.

Un dimanche gourmand
Miyuko ; Cafétéria à Zurich
Lors des escapades zurichoises, cette adresse est depuis longtemps une halte incontournable pour un café. Les parts de gâteaux colorés en vitrine font saliver dès l’arrivée. Les cafés originaux, introuvables ou presque ailleurs, font aussi son charme. L’endroit invite à se poser et à déguster quelques douceurs. Autrefois installée à la Beckenhofstrasse, la cafétéria a déménagé dans la vieille ville, à la Bärengasse.

Un dimanche, place au brunch, dont les échos sont excellents. À l’arrivée, un verre de vin pétillant accueille les convives. Après une courte présentation des produits, deux jolies tours en métal arrivent sur la table. Chaque étage dévoile une farandole de gourmandises salées et sucrées. Autour de la table, certains optent pour la formule végane. Un petit chocolat marqué d’un V signale alors les produits végans. Une attention originale et charmante. Au final, un joli voyage gustatif à base de produits locaux.

Les Gourmandises de Miyuko ; La Passion du travail bien fait
Les Gourmandises de Miyuko séduisent par leur originalité et leurs douceurs. La passion du travail bien fait se ressent partout. Pour un café, un thé ou un repas plus copieux, cette adresse est incontournable lors d’un passage à Zurich.

Les inspirations japonaises se retrouvent aussi chez Osio à Prilly et dans la promenade culinaire japonaise à Lausanne.
Bärengasse 20, 8001 Zurich
Site Internet
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