Green Gorilla Café ; Cafetería y açaí bowls en Lausana

Green Gorilla Café es una dirección golosa, llena de cosas buenas para beber y comer.

Green Gorilla Café

Cafetería healthy en el centro de Lausana

En el centro de Lausana, Green Gorilla Café abrió tras un primer local en Ginebra. La marca cuenta hoy con cinco direcciones en la Suiza francófona, en Ginebra, Morges y Lausana. Esta cafetería de tono natural mezcla grandes plantas y sofás cómodos. Ofrece una selección de cafés, tés y bebidas refrescantes. En el plato, la carta incluye açaí bowls, barritas de cereales saludables y ensaladas variadas. Para una merienda sencilla o una comida más completa, cada uno encuentra lo suyo.

Cafés, latte art y compañía

Green Gorilla Café ; Leches vegetales y latte de remolacha

Para los amantes del café, la amplia selección de bebidas es un bonito descubrimiento. Del espresso clásico al latte de remolacha, la oferta es variada y original. Todo está pensado para una experiencia agradable, con opciones éticas y responsables. Los baristas preparan cada bebida con esmero y ofrecen también leche vegetal. Perfecto tanto para los amantes del café como para quienes prefieren alternativas.

Un toque artístico completa la experiencia: cada taza luce un bonito dibujo de latte art. Suficiente para convertir la pausa en una pequeña obra de arte. Clásicos o bebidas originales, hay para todos los gustos. Para otras buenas direcciones, estos son los mejores cafés de Lausana (en francés).

El açaí, la baya estrella de los bowls

El açaí es la baya de una palmera que crece en la Amazonia, sobre todo en Brasil. Muy perecedera, viaja casi siempre en forma de pulpa congelada. Batida con plátano, forma la base violeta de los açaí bowls. Después se cubre con fruta fresca, granola y semillas. El bowl se convierte así en un desayuno colorido y saciante. Para un café después del bowl, Sleepy Bear y Bel-Air Coffee (en francés) están muy cerca.

Green Gorilla Café ; Comida sana

En cuanto a la comida, la oferta varía. Para una pausa dulce, destacan los açaí bowls. Generosamente cubiertos de fruta fresca, ofrecen una explosión de sabor y frescor. Existen varias versiones, para ir variando. Para una comida más copiosa, toman el relevo las ensaladas completas. Sabrosas y nutritivas, son ideales para recargar pilas. Con carne o en versión vegetariana, la elección satisface todas las expectativas. Una cocina sencilla que apuesta por la calidad y la variedad. A los amantes de los bowls completos también les gustarán los poke bowls del Spot (en francés).

Rue du Grand-Pont 12, 1003 Lausanne
Rue du Commerce 4, 1204 Genève
Rue François-Versonnex 15, 1207 Genève
Rue du Rhône 50, Globus 4.ª planta, 1204 Genève
Promenade de la Castellane 13, 1110 Morges
Sitio web

Green Gorilla Café