Brunch en el Domaine de la Crausaz ; Vista sobre Lavaux

El brunch en el Domaine de la Crausaz se ha convertido en un imprescindible de Lavaux. Vista al Lemán, bufé generoso y viñas hasta donde alcanza la vista componen un domingo perfecto.

Brunch en el Domaine de la Crausaz ; un Domingo en Lavaux

En las alturas de Grandvaux, una bodega recibe a los golosos cada domingo. Viñas, lago y montañas componen un decorado de postal.

Un Sunday Brunch entre Viñas y Lago

En un entorno espectacular, entre viñas y montañas, el bufé viene acompañado de una vista al lago Lemán. Cada domingo, una cita sabrosa y refinada mezcla productos de temporada y tradiciones suizas. Bollería dorada, pan fresco, quesos, ensaladas, platos calientes y dulces caseros llenan el bufé. La carta evoluciona con las estaciones para ofrecer una experiencia siempre renovada. Discreto y atento, el servicio completa con elegancia esta pausa golosa. El entorno apacible, el ambiente relajado y la vista impresionante hacen de cada brunch un paréntesis privilegiado.

Un Viñedo Cultivado con Esmero desde 1515

El Domaine de la Crausaz trabaja su viñedo con esmero desde 1515. El equipo usa técnicas tradicionales como el arado y el subsolado para mejorar la calidad del suelo. Limitando el vigor de las cepas y los aportes nutritivos, obtiene uvas ricas en sabor. Chasselas, Gamay y Pinot Noir conviven allí con variedades locales más confidenciales.

Brunch en el Domaine de la Crausaz ; un Entorno Panorámico

El viñedo se encuentra en Lavaux, famoso por sus terrazas en pendiente que dominan el Lemán. Modelado por los monjes en la Edad Media, este paisaje disfruta de un clima suave gracias al lago. La insolación y la riqueza de los suelos aseguran una buena maduración de la uva. Patrimonio Mundial de la UNESCO desde 2007, Lavaux une naturaleza y saber hacer. Es también el lugar ideal para disfrutar de un brunch en el Domaine de la Crausaz.

Brunch en el Domaine de la Crausaz ; un Imprescindible en Lavaux

Algunas ocasiones merecen un entorno a la altura. Esta bodega responde perfectamente a esa expectativa.

Un Auténtico Festín de Sabores Suizos

Para celebrar un cumpleaños, esta cita dominical cumple todas sus promesas. La vista excepcional crea un ambiente único y cálido. Variado y de gran calidad, el bufé combina sabores locales e internacionales. El servicio es impecable, atento, profesional y discreto. Cada detalle contribuye a hacer el día aún más memorable. Este lugar con encanto suizo merece con creces el desvío. Los amantes del brunch aprecian también el del Beau-Rivage Palace (en francés) o el del Lily Bar (en francés) en Lausana.

Chemin de la Creuse 9, 1091 Grandvaux
Sitio web

Brunch en el Domaine de la Crausaz