Treffpunkt #24

Ein 24. Treffpunkt mit seinen Entdeckungen.

Les Collections du Chambonnet

Louise Grenadine, Bloggerin und Content Creator, ist eine bedingungslose Liebhaberin von Tea Time, englischem Geschirr und allem in Blau und Weiss. Es lag also nahe, einen Laden rund um diese Leidenschaft zu gründen. Man muss auch sagen, dass ihre Schränke nicht unbegrenzt sind! Jedes angebotene Los ist das Ergebnis sorgfältiger Suche. Dieser Onlineshop hat mich schon beim ersten Besuch überzeugt.

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Irlande ; Die besten Rezepte eines warmherzigen und authentischen Landes

Für den irischen Koch Joseph Doverman ist die Küche seines Landes eine Grosszügigkeit ohne Anspruch. Ihre Aromen wurzeln in der Erde und sind eng mit jenen verbunden, die anbauen, züchten und kochen. Diese stille Würde und ehrliche Authentizität sind seine grösste Inspirationsquelle. Zwischen üppigen Landschaften, kristallklarem Wasser und leidenschaftlichen Produzenten zeigt Irland eine köstliche und zutiefst menschliche Gastronomie. Bei Mango erschienen, vereint das Buch ikonische Rezepte, typische Produkte und unvergessliche Begegnungen für eine echte kulinarische Reise.

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Um die Reise zu verlängern, lohnen sich der Roadtrip durch Irland (auf Französisch) und die Tea Time wie in Downton Abbey (auf Französisch).

En Aparté ; Canal+

Zufällig entdeckt, hat mich diese Sendung sofort überzeugt. Eine Persönlichkeit sitzt allein in einer Wohnung und spricht mit der Journalistin Nathalie Levy, die sie nicht sieht. Der Gast erzählt von aktuellen Projekten, seinem Leben und seiner Karriere. Das Ergebnis ist ein intimes Erlebnis in einem originellen und einzigartigen Format.

Camille Cottin : "Je n'avais aucune autorité" - En Aparté

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Je T’offre un Rail ?

Hourrail, das kollaborative Medium für klimafreundliches Reisen, präsentiert «Je t’offre un rail ?», den Podcast, der süchtig nach Zugfahren macht. Die Sendung erkundet eine etwas besondere, aber völlig gesunde Sucht: das Reisen mit dem Zug. In jeder Folge teilt ein Gast seine Liebe zur Bahn, seine Lieblingsziele und seinen Wunsch, die Welt verantwortungsvoll zu bereisen. Anders als andere Süchte schadet diese weder der Gesundheit noch der Umwelt. Vor allem lässt sie inspirierende und umweltbewusste Reisegeschichten entdecken, wie diese Folge über die Schweiz, das Paradies der Bahn.

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Les Terres d’Alice

Am Ufer des Genfersees entstanden, ist Les Terres d’Alice eine Marke für handwerkliche Keramik, die Gastronomie, Tischkultur und die Schönheit der Handarbeit feiert. Nach einer Laufbahn in der Gastronomie hat Alice beschlossen, langsamer zu werden und der Zeit durch Keramik neuen Sinn zu geben. In dieser Kunst treffen Geduld, Emotion und Unvollkommenheit aufeinander. Jedes Stück wird mit Absicht geformt, und Ton und Feuer lassen einfache Formen, natürliche Farben und lebendige Glasuren entstehen. Die Kollektionen lassen sich von Lebensmomenten und einer bewussten und nachhaltigen Schaffensphilosophie inspirieren. Sie begleiten Alltagsmomente wie einen Kaffee, ein gemeinsames Essen oder einen süssen Augenblick. So entsteht eine feine Verbindung zwischen Erde, Feuer und jenen, die sie benutzen.

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