Ponctuel

Rendez-Vous Ponctuel #24

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Un 24ème Rendez-vous Ponctuel avec son lot de découvertes.

Les Collections du Chambonnet

Louise Grenadine, blogueuse et créatrice de contenu, est une passionnée inconditionnelle de tea time, de vaisselle anglaise et de tout ce qui touche au bleu et blanc. Il était donc tout naturel pour elle de créer une boutique en lien avec cette passion. Il faut dire aussi que ses armoires ne sont pas extensibles ! Chaque lot proposé est le fruit d’un travail de recherche minutieux. Cette boutique en ligne m’a conquis dès la première visite.

Vaisselle anglaise des Collections du Chambonnet

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Irlande ; Les Meilleures Recettes d’un Pays Chaleureux et Authentique

Pour le chef irlandais Joseph Doverman, la cuisine de son pays est une générosité sans prétention. Ses saveurs sont enracinées dans la terre et profondément liées à celles et ceux qui cultivent, élèvent et cuisinent. Cette dignité discrète et cette authenticité sincère constituent sa plus grande source d’inspiration. Entre terres luxuriantes, eaux cristallines et producteurs passionnés, l’Irlande dévoile une gastronomie délicieuse et profondément humaine. Publié chez Mango, l’ouvrage réunit recettes emblématiques, produits phares et rencontres inoubliables pour un véritable voyage culinaire.

Livre de cuisine Irlande de Joseph Doverman Recette de cuisine irlandaise traditionnelle

Amazon

Pour prolonger le voyage, le road-trip en Irlande et le tea time comme à Downton Abbey sont à découvrir.

En Aparté ; Canal+

Découverte par hasard, cette émission m’a immédiatement conquis. Une personnalité se retrouve seule dans un appartement pour discuter avec la journaliste Nathalie Levy, qu’elle ne voit pas. L’artiste évoque son actualité, sa vie et sa carrière. Le résultat est une expérience intimiste, au format original et unique.

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Je T’offre un Rail ?

Hourrail, le média collaboratif qui facilite les voyages bas-carbone, présente « Je t’offre un rail ? », le podcast qui rend accro au train. L’émission explore une addiction un peu particulière, mais totalement saine ; celle du voyage en train. À chaque épisode, un invité ou une invitée partage son amour du rail, ses destinations préférées et son envie de parcourir le monde de manière responsable. Contrairement à d’autres dépendances, celle-ci ne nuit ni à la santé ni à l’environnement. Elle fait surtout découvrir des histoires de voyages inspirantes et écoresponsables, comme cet épisode consacré à la Suisse, paradis du train.

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Les Terres d’Alice

Née au bord du lac Léman, Les Terres d’Alice est une marque de céramique artisanale qui célèbre la gastronomie, l’art de la table et la beauté du fait main. Après un parcours dans la restauration, Alice a choisi de ralentir et de redonner du sens au temps à travers la céramique. Dans cet art, patience, émotion et imperfection se rencontrent. Chaque pièce est façonnée avec intention, laissant la matière et le feu révéler des formes simples, des couleurs naturelles et des émaux vivants. Les collections s’inspirent d’instants de vie et d’une philosophie de création consciente et durable. Elles accompagnent les moments du quotidien, comme un café, un repas partagé ou un instant de douceur. Un lien sensible se crée ainsi entre la terre, le feu et ceux qui les utilisent.

Céramiques artisanales Les Terres d'Alice

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Rendez-Vous Ponctuel #24

A Propos de l’auteur

Épicurieux lausannois passionné de gastronomie, de voyage et de photographie. Toujours en quête de nouvelles adresses et d'expériences, je partage mes découvertes à travers la Suisse romande et au-delà.

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