Puntual

Cita Puntual #24

Rendez-Vous Ponctuel – La Route de Ben

Una 24.ª Cita Puntual con su lote de descubrimientos.

Les Collections du Chambonnet

Louise Grenadine, bloguera y creadora de contenido, es una apasionada incondicional del tea time, de la vajilla inglesa y de todo lo que tenga que ver con el azul y blanco. Era natural para ella crear una tienda ligada a esta pasión. ¡Hay que decir también que sus armarios no son extensibles! Cada lote propuesto es fruto de un minucioso trabajo de búsqueda. Esta tienda online me conquistó desde la primera visita.

Vajilla inglesa de Les Collections du Chambonnet

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Irlande ; las Mejores Recetas de un País Cálido y Auténtico

Para el chef irlandés Joseph Doverman, la cocina de su país es una generosidad sin pretensiones. Sus sabores están arraigados en la tierra y profundamente ligados a quienes cultivan, crían y cocinan. Esta dignidad discreta y esta autenticidad sincera son su mayor fuente de inspiración. Entre tierras exuberantes, aguas cristalinas y productores apasionados, Irlanda revela una gastronomía deliciosa y profundamente humana. Publicado por Mango, el libro reúne recetas emblemáticas, productos estrella y encuentros inolvidables para un auténtico viaje culinario.

Libro de cocina Irlande de Joseph DovermanReceta de cocina irlandesa tradicional

Amazon

Para prolongar el viaje, el road trip por Irlanda (en francés) y el Tea Time como en Downton Abbey (en francés) merecen descubrirse.

En Aparté ; Canal+

Descubierto por casualidad, este programa me conquistó al instante. Una personalidad se encuentra sola en un piso para conversar con la periodista Nathalie Levy, a la que no ve. El artista habla de su actualidad, su vida y su carrera. El resultado es una experiencia íntima, con un formato original y único.

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Je T’offre un Rail ?

Hourrail, el medio colaborativo que facilita los viajes bajos en carbono, presenta «Je t’offre un rail ?», el pódcast que engancha al tren. El programa explora una adicción algo particular, pero totalmente sana: la de viajar en tren. En cada episodio, un invitado o una invitada comparte su amor por el ferrocarril, sus destinos favoritos y sus ganas de recorrer el mundo de forma responsable. A diferencia de otras dependencias, esta no perjudica ni la salud ni el medio ambiente. Sobre todo, da a conocer historias de viaje inspiradoras y ecorresponsables, como este episodio dedicado a Suiza, paraíso del tren.

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Les Terres d’Alice

Nacida a orillas del lago Lemán, Les Terres d’Alice es una marca de cerámica artesanal que celebra la gastronomía, el arte de la mesa y la belleza de lo hecho a mano. Tras una trayectoria en la restauración, Alice eligió frenar y devolver sentido al tiempo a través de la cerámica. En este arte se encuentran paciencia, emoción e imperfección. Cada pieza se modela con intención, dejando que la materia y el fuego revelen formas sencillas, colores naturales y esmaltes vivos. Las colecciones se inspiran en instantes de vida y en una filosofía de creación consciente y sostenible. Acompañan los momentos cotidianos, como un café, una comida compartida o un instante de dulzura. Se crea así un vínculo sensible entre la tierra, el fuego y quienes los utilizan.

Cerámica artesanal Les Terres d'Alice

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Cita Puntual #24

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