Treffpunkt #21

Ein einundzwanzigster Treffpunkt mit seinen Entdeckungen.

The Farm Table ; Julius Roberts

Als Landwirt und Koch teilt Julius Roberts seine Erfahrung des Lebens auf dem Bauernhof durch eine einfache, authentische Küche im Rhythmus der Jahreszeiten. In The Farm Table stellt er frische Zutaten in den Mittelpunkt, um Familiengerichte zu kreieren. Lammeintopf mit Perlgraupen oder gerösteter Kürbis mit Mozzarella stehen neben raffinierten Desserts. Holunder-Panna-Cotta und pochierte Pflaumen mit Minzjoghurt sind schöne Beispiele. Die Erzeugnisse des Landes stehen im Zentrum seiner Küche.

Julius Roberts

Loveramics

Ich habe die Marke Loveramics bei Ça Passe Crème (auf Französisch) entdeckt und war sofort von ihren Kreationen begeistert. Diese in Hongkong gegründete internationale Marke ist bekannt für hochwertige Keramik zwischen Handwerkskunst und modernem Design. Sie hat sich in der Kaffeewelt mit Kollektionen von Tassen, Schalen und Zubehör etabliert, die den Genuss steigern sollen. Nachhaltige Materialien und umweltfreundliche Techniken bringen Produkte hervor, die schön und robust zugleich sind. Ihr schlichtes, oft vom zeitgenössischen Asien inspiriertes Design begeistert Kaffee- und Teeliebhaber auf der Suche nach Eleganz. Ich freue mich darauf, ihre Pariser Adresse zu entdecken, um ihre Welt noch weiter zu erkunden.

Loveramics

Coup de Fourchette ; Nathalie Helal

Immer neugierig auf köstliche Anekdoten aus der kulinarischen Welt, bin ich im Radio auf die Kolumne von Nathalie Helal gestossen. In Coup de fourchette bietet sie eine echte kulinarische Erkundung zwischen Geschichte, Kultur und praktischen Tipps. Jeden Tag behandelt sie ein anderes Thema. Ein angenehmer Moment, der einen neuen Blick auf die Küche eröffnet und mein kulinarisches Wissen bereichert.

Nathalie Helal

Emily in Paris ; Mapstr

Emily in Paris ist eine Serie, die spaltet. Manche lieben sie für ihre glamouröse Ästhetik, ihre trendigen Looks und ihre traumhafte Atmosphäre. Andere kritisieren sie für ihre Klischees über die französische Kultur. Trotzdem bietet die Serie eine schöne visuelle Flucht durch die Strassen von Paris. Die App Mapstr hatte die geniale Idee, eine Karte der Kultorte der Serie zu erstellen. Fans können so in Paris auf Entdeckungstour gehen, zwischen Kultur, Gastronomie und Film. Eine spielerische Art, die französische Hauptstadt auf Emilys Spuren neu zu entdecken.

Mapstr

Die Hannah-Swensen-Krimis

Ich bin wirklich süchtig nach Cosy Crime! Diese Romane hüllen mich in eine wohltuende Atmosphäre. Mein neuster Favorit? Die Hannah-Swensen-Krimis von Joanne Fluke. Diese perfekte Mischung aus Spannung und Gemütlichkeit fesselt mich. Ganz zu schweigen von der genialen Idee, Rezepte in die Geschichten einzubauen. Dieses originelle Konzept verleiht jedem Fall eine genussvolle Note. Reines Lesevergnügen zwischen Spannung und kulinarischen Köstlichkeiten!

Joanne Fluke

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