Swiss Gourmet Tour ; Kulinarischer Spaziergang in Lausanne

Mit der Swiss Gourmet Tour lässt sich Lausanne genussvoll und angenehm neu entdecken.

Swiss Gourmet Tour

Ein genussvoller Samstag mitten in Lausanne

Das Angebot, dieses originelle Genusserlebnis zu entdecken, schlägt man nicht aus. Treffpunkt ist die herrliche Terrasse der Brasserie de Montbenon. David von My Lausanne empfängt dort herzlich. Er erklärt das Prinzip des Essens in drei Etappen und lässt dann das Erlebnis geniessen. Die kulinarische Suche beginnt mit einer Käseplatte, Saucisson und einem Glas Weisswein. Für jemanden, der kein Fleisch isst, gibt es Käse mit einem sehr geschätzten Weisswein. Apéro, Sonne und gute Laune herrschen auf der Terrasse.

Gastro Tour

Lausanne im Zeichen des Genusses

Nach dem Apéro geht es ins Bleu Lézard (auf Französisch), wo das Essen wartet. Trotz langer Jahre in Lausanne ist es eine Premiere in diesem Restaurant. Eine sehnlich erwartete Entdeckung! Auf dem Menü: ein Salat, dann köstliche Pasta alle vongole. Ein hausgemachter Eistee begleitet diesen feinen Moment.

Die kulinarische Reise endet mit farbigen Cupcakes. Das Angebot umfasst drei Cupcakes nach Wahl mit einem Getränk. Für Naschkatzen der beste Abschluss dieses Essens!

Ein Spaziergang durch das Herz der Stadt

Zwischen den Etappen gehört der Spaziergang zum Erlebnis. Von der Esplanade de Montbenon öffnet sich der Blick auf den Genfersee und die Alpen. Der Weg führt dann in die Innenstadt, durch belebte Strassen und typische Treppen. Diese paar Minuten Fussweg lassen Zeit zum Verdauen und Plaudern. Sie zeigen die Stadt auch aus einem anderen Blickwinkel. Jede Genusspause wird so zu einem kleinen Zwischenhalt. Das Tempo bleibt frei, ohne Zeitvorgaben zwischen den Adressen.

Swiss Gourmet Tour ; Tipps für den vollen Genuss

Für einen gelungenen kulinarischen Spaziergang kommst du am besten mit grossem Appetit. Die Etappen folgen aufeinander, und die Portionen summieren sich schnell. Gute Schuhe sind empfehlenswert, denn Lausanne ist eine steile Stadt. Frühling und Herbst bieten die angenehmsten Temperaturen. Ergänzend verlängert eine Pause bei Maison Buet oder im Olympischen Museum (auf Französisch) die Entdeckung.

Fazit zu diesem kulinarischen Spaziergang

Swiss Gourmet Tour ; Lausanne anders geniessen

Die Idee eines Essens in drei Etappen ist wirklich ausgezeichnet. Zwischen den Etappen durch die Strassen von Lausanne zu schlendern, steigert das Vergnügen. Eine wunderbare Art, die Stadt (neu) zu entdecken, die alle Feinschmecker begeistern wird. Heute bietet Lausanne Tourisme die Lausanne Food Tour an, einen kulinarischen Spaziergang mit Führung oder Audioguide.

Um die Entdeckung fortzusetzen, halten das Genusswochenende in Lausanne und die Chocolatiers von Lausanne (auf Französisch) schöne Überraschungen bereit.

Website

Swiss Gourmet Tour

Artikel in Zusammenarbeit mit My Lausanne & awwway.ch