Le Pointu ; Gourmet-Bistro und Brunch in Lausanne

Entdecke Le Pointu, ein charmantes Bistro im Herzen von Lausanne, ein sofortiger Erfolg mit frischen, lokalen Produkten.

Le Pointu

Bistro und Brunch im Zentrum von Lausanne

Le Pointu ist das angesagte Bistro in Lausanne, von dem alle sprechen. Das ehemalige Café Le Lavaux verdankt seinen Namen seiner spitzen Lage an der Ecke Rue Neuve und Rue du Pré-du-Marché. Ideale Lage, ansprechende Architektur und Einrichtung, verlockende Karte. Nach ein paar kurzen Besuchen für einen Kaffee und einen Crumble wollte ich länger bleiben. Also reservierte ich eine Woche im Voraus den Brunch der Bloggerin Sofia Clara. Trotz Reservierung war der Saal fast voll, doch zum Glück waren noch zwei Plätze frei.

Üppige, hausgemachte Brunches

Le Pointu ; Lausanner Leckereien

Die Begeisterung der Lausanner für den Brunch ist unbestreitbar. Um 11.30 Uhr sprüht der Gastraum des Pointu bereits vor Energie. Die herzliche Atmosphäre wirkt sofort wohltuend. Auf der Karte überzeugt mich der «Healthy Hangover» auf Anhieb. Sein humorvoller Name bringt zum Lächeln, und die Zusammenstellung macht Lust. Auf dem Teller: Toast, Bohnen, Tomaten, Pilze und Spiegeleier, alles vegetarisch. Dazu ein Latte macchiato mit Mandelmilch. Nach kurzer Wartezeit kommt der Teller, appetitlich und verführerisch duftend.

Le Pointu ; Gut zu wissen

Das Bistro zieht viele Gäste an, vor allem zur Brunchzeit am Wochenende. Reservieren oder früh kommen ist daher empfehlenswert. Die Karte wechselt mit den Jahreszeiten und den Lieferungen lokaler Produzenten. So bringt jeder Besuch neue Entdeckungen. Zur Abwechslung bieten auch L’Impression Café (auf Französisch) und der Brunch der Lily Bar (auf Französisch) schöne Angebote in Lausanne.

Le Pointu ; Frische, lokale Produkte

Ein schmackhafter, ausgewogener Teller

Mehr braucht es nicht, um die Gabel anzusetzen und dieses kleine Paradies zu geniessen. Der Ausdruck «Geschmacksexplosion» bekommt hier seine volle Bedeutung. Der Koch beherrscht Garzeit und Würze perfekt. Der Toast ist knusprig und der Belag perfekt abgeschmeckt. Ein wahrer Genuss bis zum letzten Bissen. Ein ausgewogener Teller, ideal bei kaltem Wetter, der Körper, Herz und Geist wärmt. Ein sehr schöner Moment und sicher nicht der letzte Besuch im Pointu.

Le Pointu ist viel mehr als ein einfaches Bistro: Es ist ein kulinarisches Erlebnis, das Liebhaber authentischer Aromen begeistert. Mitten in Lausanne bietet dieser herzliche, einladende Ort weit mehr als kulinarische Genüsse. Die Stimmung ist gesellig, perfekt für schöne Momente mit Freunden oder allein.

Für weitere Brunches in Lausanne sind auch das Café de Prélaz (auf Französisch) und das Bleu Lézard (auf Französisch) schöne Adressen.

Rue Neuve 2, 1003 Lausanne
Website

Le Pointu