L’Impression Café ; Brunch près de la gare de Lausanne

L’Impression Café, une cafétéria aux produits gourmands, à deux pas de la gare de Lausanne.

L’Impression Café

Brunch à Lausanne

Une nouvelle adresse gourmande et chaleureuse a fait son entrée à Lausanne. La ville se serait-elle donné le mot pour un renouveau gourmand, loin des grandes chaînes ? Une tendance réjouissante, en tout cas ! L’Impression Café s’est installé à l’avenue Louis-Ruchonnet 15, à trois minutes à peine de la gare. Son nom n’est pas un hasard : le café occupe les anciens locaux de l’Imprimerie Vaudoise.

Décoration Minimale et Esprit Zen

L’Impression Café ; Une Ancienne Imprimerie

Une fois la porte poussée, une pièce presque dénudée se dévoile. Chaises et tables identiques installent un esprit zen et nordique. Quelques plantes grasses apportent une touche de couleur à la salle. Les fenêtres et les grandes baies vitrées laissent entrer une belle lumière. Après quelques minutes à peine, on s’y sent déjà bien.

L’Impression Café ; Gourmandises

Restauration et Brunch

Lors d’une première visite, la carte séduit par sa simplicité, sans chichis. Les explications sont claires et donnent envie. Le choix se porte sur une tranche de cheesecake et un café. Dès l’arrivée de l’assiette, l’eau monte à la bouche. La part est gourmande et copieuse, un vrai bonheur. Et le service se montre impeccable : tout est parfait.

Quelques jours plus tard, retour pour le petit-déjeuner, en toute confiance. Sitôt la carte en main, la commande est vite passée : une panière de pain et un chocolat chaud. Le tout est à la hauteur. Pain croustillant, confiture gourmande et chocolat chaud extraordinaire.

Le brunch reste l’un des points forts de la maison. La carte propose pancakes, avocado toast et autres gourmandises jusqu’en milieu d’après-midi. Le week-end, plusieurs services se succèdent, et mieux vaut réserver. Aux beaux jours, la terrasse offre une jolie pause au soleil. Juste à côté, au numéro 11, le Nandanam invite à un voyage culinaire en Inde.

L’Impression Café se recommande pour un moment gourmand et hors du temps. Une adresse déjà adorée à la folie !

Avenue Louis-Ruchonnet 15, 1003 Lausanne
Site Internet

L’Impression Café