Pumpkin Spice Latte ; La Boisson Automnale

La star des boissons automnales, le Pumpkin Spice Latte, est une gourmandise réconfortante incontournable.

Pumpkin Spice Latte

Un peu d’histoire

Le Pumpkin Spice Latte est devenu un symbole de l’automne. Il est né en 2003, aux États-Unis. Cette boisson capture les saveurs de la saison avec des épices comme la cannelle, la muscade et le clou de girofle. Bien qu’elle ne contienne pas toujours de purée de citrouille, son mélange rappelle la tarte à la citrouille. Ce latte a vite gagné en popularité. Il incarne l’esprit de l’automne et est devenu une tradition pour de nombreux amateurs de café.

Ou boire LA boisson d’automne en Suisse ?

Le Pumpkin Spice Latte à Lausanne

La ville de Lausanne regorge de charmants cafés où savourer un Pumpkin Spice Latte. À Lausanne, des endroits comme Ça Passe Crème, l’Académie Café et Maison Loulou proposent cette boisson dans sa version classique.

crédit photo de droite : académie café

Recettes

Fooby propose une recette à la fois simple et gourmande, idéale pour tous les amateurs de cuisine rapide et savoureuse. De son côté, la blogueuse Louise Grenadine se démarque avec une version sans café, parfaite pour ceux qui préfèrent éviter la caféine sans sacrifier le plaisir. Pour les plus soucieux de leur santé, la nutritionniste Nawai-Li a imaginé une alternative healthy, alliant saveur et bien-être. Pour finir, Hervé Cuisine partage une recette détaillée, étape par étape, sur son compte Instagram. Chacune de ces recettes apporte une touche unique, adaptée à différents goûts et besoins.

Déclinaison du Pumpkin Spice Latte

Pour une déclinaison rapide, le siriop Monin Pumpkin Spice est un concentré de saveurs automnales idéal pour aromatiser le café à la maison. En quelques gouttes, il transforme une simple tasse en un délicieux Pumpkin Spice Latte. Facile à utiliser, ce sirop permet de créer une touche gourmande aux cafés, chocolats chauds ou même aux thés, qu’ils soient chauds ou glacés.

crédit photo : Monin

Et si je n’aime pas le PSL ?

Si vous n’êtes pas fan du Pumpkin Spice Latte, pas de souci ! Il existe de délicieuses alternatives automnales pour tous les goûts. Vous cherchez une boisson chaude au curcuma ou verveine ? Le Golden Latte ou le Green Latte de The Sweet Sage est parfait. Pour une note sucrée et épicée, le Honey Cinnamon Latte de chez Madeleine – Café, Livres & Co pourrait devenir votre nouvelle obsession. Si vous aimez préparer vos boissons à la maison, les thés de Saveurs Pimenthés sont idéaux pour un moment réconfortant. Vous préférez une pause thé à l’extérieur ? Cerise sur le Gâteau propose les thés Infusa. Avec toutes ces options, chacun trouvera son bonheur !

La Playlist d’automne

Quoi de mieux que de savourer un PSL en compagnie d’une playlist spécialement choisie pour l’occasion ? Les arômes réconfortants de cannelle, de muscade et de café s’accordent parfaitement avec des mélodies apaisantes. Qu’il s’agisse de folk doux, de jazz classique ou de morceaux acoustiques, une playlist adaptée peut transformer une simple pause café en un véritable moment de détente.

🥧🍂Pumpkin Spice Latte🍂🥧