Brunch al Bleu Lézard ; Losanna dal 1992

Il brunch del Bleu Lézard è un riferimento goloso nel cuore di Losanna, con un menù completo ed eclettico.

Le Bleu Lézard ; Brunch a Losanna

Un’Istituzione di Losanna

Ristorante, bar e club, il Bleu Lézard delizia e fa ballare i losannesi dal 1992. Il suo menù stagionale, eclettico, propone piatti fatti in casa e autentici. Al bar, anche la carta è ricca di sapori. Nel seminterrato, la Cave du Bleu offre un’atmosfera unica a Losanna. Con la sua dimensione a misura d’uomo, non lascia nessuno indifferente.

Crediti foto ; Bleu Lézard

Ristorante, Cantina e Feste Private

Le Bleu Lézard ; Dal 1992

Fin dall’apertura, il ristorante ha suscitato l’interesse dei losannesi e attirato una clientela variegata. Delizia così abituali e curiosi, in un’atmosfera da caffè-bistrot autentico. La domenica propone un brunch alla carta particolarmente eclettico. Piatti dolci e salati vengono preparati sul posto, nella cucina del locale. Una fortuna per gli amanti della gastronomia.

Oltre alla cucina, il Bleu Lézard ospita serate musicali, di comicità e spettacoli. La programmazione, intergenerazionale e ricca di scoperte, alterna artisti locali e internazionali. La cantina può anche essere affittata per feste private. Il martedì sera, il locale organizza inoltre serate messaggi, una sorta di speed dating conviviale. Molto richieste, bisogna prenotare il proprio posto. Un modo di incontrarsi molto più arricchente di un’app.

Credito 2ª foto ; Bleu Lézard

Brunch al Bleu Lézard ; Una Domenica Golosa

È in occasione di un compleanno che si impone il ritorno in questo ristorante mitico. Una domenica, a fine mattinata, la tavolata si prepara a scoprire il brunch. Il menù, consultabile sul sito Internet, fa venire voglia già alla lettura.

Toast grigliati con spinaci e salmone sono una prima scelta generosa. Le due grandi fette di pane, forse un po’ spesse, saziano rapidamente. Un’insalata verde le accompagna. Attorno al tavolo, burger e waffle completano l’ordine. Per finire in bellezza, un bel cestino di viennoiserie e pane viene condiviso da tutti.

Questo brunch è vivamente consigliato, per il luogo, il menù e la professionalità del personale. Un indirizzo da riscoprire al più presto, come il resto del suo universo. Per un altro brunch a Losanna, quello del Beau-Rivage Palace (in francese) offre una versione più lussuosa.

Rue Enning 10, 1003 Lausanne
Sito Internet

Le Bleu Lézard