Diez Direcciones Italianas en Lausana ; Cafés y Restaurantes

Aquí tienes una selección de direcciones italianas en Lausana para redescubrir una gastronomía de reputación bien establecida. Estas diez direcciones son fruto de investigación y flechazos personales.

Las Mejores Direcciones Italianas en Lausana

Tiendas gourmet, cafeterías o restaurantes: la cocina italiana se disfruta en todas sus formas en Lausana. Pasta fresca, pizzas generosas, panettones y cafés cortos marcan este paseo gourmet. Estas son las direcciones que no hay que perderse.

Diez Direcciones Italianas en Lausana ; Las Tiendas

Mauro Traiteur

Mauro Traiteur es la tienda gourmet italiana por excelencia. Ofrece una gran variedad de platos caseros y una tienda de productos italianos cuidadosamente seleccionados. Para un tentempié rápido, la dirección se impone con los ojos cerrados. Flechazo por la porción de pizza Margherita, tan buena como reconfortante. En ideas de regalo, no faltan los productos golosos. Hay una segunda tienda en Saint-Sulpice.

Rue de l’Ancienne-Douane 4, 1003 Lausanne
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Dimora Romeo

Establecimiento cerrado

Pequeña tienda del barrio de Ouchy, Dimora Romeo ofrecía productos italianos a cuál más goloso. Desde la entrada, un bonito mostrador de quesos atraía la mirada. Algunos, llegados de Asiago, recordaban un viaje al Véneto (en francés). Vinos, panettones y bocadillos italianos preparados allí completaban la oferta.

Il Forno

Cruzar la puerta de Il Forno es llegar a Italia en un abrir y cerrar de ojos. Platos calientes de aromas tentadores y productos italianos conviven allí. Una sola visita no basta para descubrir todos sus sabores. Flechazo por la pasta fresca casera, de la que uno nunca se cansa.

Diez Direcciones Italianas en Lausana ; Las Cafeterías

Bon Gusto Italiano

Para disfrutar de un auténtico café italiano, Bon Gusto Italiano es una referencia. La cafetería ofrece también algunos dulces y platos golosos. Con mucho calor, una o dos bolas de helado refrescan de maravilla. Una dirección para recordar para una pausa rápida.

Non Solo

Non Solo es una cafetería tan golosa que hay que contenerse para no probarlo todo. Sus platos calientes perfuman el ambiente desde la entrada. Arancini, cruasanes de Nutella y tiramisú tienen muchos adeptos. La decoración colorida recuerda a Italia y hace el lugar acogedor. Un sitio amable, donde da gusto tomarse su tiempo. Los panettones son especialmente golosos.

Avenue du Tribunal-Fédéral 5, 1005 Lausanne
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Diez Direcciones Italianas en Lausana ; Los Restaurantes

Le Milan

Auténtica institución de Lausana, Le Milan deleita desde hace muchos años a los amantes de la autenticidad italiana. Situado cerca de la estación, propone una carta golosa y eficaz. La decoración está algo anticuada, pero la cocina lo compensa de sobra. Mención especial para la pasta, con salsas generosas y sinceras. Toda la carta se puede pedir también para llevar.

Boulevard de Grancy 54, 1006 Lausanne

Restaurante Amici

El restaurante Amici (en francés) es una bonita sorpresa, descubierta durante una comida entre amigos. Hace honor a su nombre: uno se siente entre amigos alrededor de una buena comida. La pasta casera con castañas y pesto seduce especialmente. Situado en la Cité, el restaurante suele estar lleno, así que mejor reservar.

Rue Cité-Derrière 11, 1005 Lausanne
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Pasta e Sfizi

Pasta e Sfizi se descubre durante una comida entre compañeros de trabajo. El entorno y la terraza seducen de inmediato. Los platos son golosos y generosos. Mención especial para las flores de calabacín en tempura. Otra ventaja: la carta cambia a menudo. Un plato de pasta aguanta todo el día. Los postres quedan por probar en una próxima visita.

Pizzería Fratel e Napule

Algo escondida en un callejón, la pizzería Fratel e Napule sirve deliciosas pizzas de gran tamaño. Mejor tener mucha hambre para acabarlas. El pequeño restaurante ofrece también algunos dulces italianos caseros. En el local o para llevar, una dirección sencilla y eficaz.

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Un Po’ Di Più Trattoria

Cerca de la Riponne, Un Po’ Di Più ha dado mucho que hablar en redes sociales y en la prensa. Su bonita decoración vintage atrae la mirada desde la calle. Un sábado lluvioso, llega por fin la ocasión de probar su cocina. Las patatas de polenta con mayonesa trufada resultan golosas. El risotto con crema de calabacín es muy agradable. El postre convence menos, pero el conjunto sigue siendo un bonito descubrimiento. Fuera de Lausana, Solemio (en francés) lleva también el sol de Italia a Friburgo.

Rue du Tunnel 1, 1005 Lausanne
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🇮🇹 Diez Direcciones Italianas en Lausana 🇮🇹