Cyril Lignac ; Begegnung mit einem grossen Koch in Lausanne

Cyril Lignac kommt für die Schokoladenwoche nach Lausanne: eine grosse Überraschung!

Cyril Lignac

Ein geheimnisvoller Gast im Métropole Lausanne

Das Einkaufszentrum Métropole Lausanne kündigt für seine Schokoladenwoche einen geheimnisvollen Gast an. Im ersten Moment fällt die Werbung kaum auf. Dann ändert ein Anruf von Valérie, einer Freundin, alles. Ausser sich vor Freude verkündet sie die Neuigkeit: Der grosse Cyril Lignac kommt für ein paar Stunden, um seine Leidenschaft zu teilen! Das Geheimnis ist gelüftet.

Wenige Tage vor dem Event steigt die Ungeduld. Valérie verfolgt die Karriere des Kochs seit mehreren Jahren. Für sie verspricht dieses Treffen ein echter emotionaler Moment zu werden.

Der grosse Tag

Cyril Lignac ; Ein Koch zu Ostern

Endlich ist Samstag, der 8. April 2017. Ab ins Einkaufszentrum, gut eine Stunde zu früh. Eine kleine, stille Warteschlange hat sich bereits gebildet. Gespräche helfen, die Zeit zu vertreiben, in leicht fiebriger Stimmung. Ein Moderator versucht mehr schlecht als recht, etwas Stimmung zu machen. Dann kommt der Koch endlich unter tosendem Applaus. Strahlend nimmt der grosse Mann Platz und beantwortet die Fragen des Moderators.

Cyril Lignac ; Eine kurze, bewegende Begegnung

Nach rund zwanzig Minuten Interview und Applaus des Publikums geht es zu den Begegnungen. Valérie steht ganz vorne in der Schlange. Ein paar Worte, ein breites Lächeln, eine Widmung: Ihr Traum wird endlich wahr. Direkt hinter ihr ist es unmöglich, ihre Rührung nicht zu teilen. Sie schwebt fast auf Wolke sieben.

Dann kommt der Moment, Cyril Lignac gegenüberzustehen. Nach Jahren, in denen ich ihn in der Sendung «Le Meilleur Pâtissier» verfolgt habe, ist der Eindruck stark. Neben diesem Kochprofi fühlt man sich unweigerlich ganz klein. Ein Autogramm, ein Händedruck, und auch bei mir stellt sich das Lächeln ein. Bleibt nur noch, auf die zwei anderen Freunde der Gruppe zu warten.

Die Bilanz dieser Begegnung mit Koch Cyril Lignac ist sehr positiv. Und welche Freude, Valérie einen Koch treffen zu sehen, den sie seit Jahren bewundert!

La Pâtisserie ; Das süsse Buch von Cyril Lignac

Für alle Naschkatzen, die die Arbeit von Cyril Lignac bewundern, ist sein süsses Buch ein echter Favorit. La Pâtisserie ist eine wahre Bibel köstlicher Aromen. Rezepte und Bilder lassen einem das Wasser im Mund zusammenlaufen. Wer weniger Lust auf das Buch hat, findet auch in seiner Chocolaterie in Paris einen lohnenden Halt. Ein Besuch in diesem Tempel des Genusses ist beim nächsten Paris-Aufenthalt Pflicht.

Im Métropole steht auch der Tour Bel-Air (auf Französisch), der erste Wolkenkratzer der Schweiz. Wer den Genuss verlängern möchte: hier die Chocolaterien von Lausanne (auf Französisch).

Das Buch La Pâtisserie von Cyril Lignac kaufen

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