Le 21ᵉ rendez-vous Ponctuel…
The Farm Table – Julius Roberts
Julius Roberts, agriculteur et chef cuisinier, partage son expérience de la vie agricole à travers une cuisine simple et authentique, inspirée par les saisons. Dans « The Farm Table », il met en avant des ingrédients frais pour créer des plats familiaux comme le ragoût d’agneau à l’orge perlé, la courge rôtie à la mozzarella, ou encore des desserts raffinés comme la panna cotta au sureau et les prunes pochées au yaourt à la menthe. Les produits de la terre sont au cœur de son approche culinaire.
https://www.juliusroberts.co.uk/
Loveramics
J’ai découvert la marque Loveramics chez Ça Passe Crème et j’ai été immédiatement séduit par leurs créations. Loveramics est une marque internationale reconnue pour ses produits en céramique de haute qualité, combinant savoir-faire artisanal et design moderne. Fondée à Hong Kong, elle s’est imposée dans l’univers de la caféologie avec des collections de tasses, bols et accessoires conçus pour améliorer l’expérience du café. La marque se distingue par son utilisation de matériaux durables et de techniques écoresponsables, offrant des produits à la fois esthétiques et résistants. Leur design épuré, souvent inspiré par des influences asiatiques contemporaines, attire les amateurs de café et de thé à la recherche d’élégance et de fonctionnalité. Je suis impatient de découvrir leur première adresse à Paris pour explorer encore davantage leur univers.
Coup de Fourchette – Nathalie Helal
Toujours curieux de découvrir des anecdotes savoureuses sur le monde culinaire, j’ai découvert la chronique de Nathalie Helal sur France Bleu. Elle anime l’émission « Coup de fourchette », une véritable exploration culinaire qui allie histoire, culture et astuces pratiques. Chaque jour, elle aborde un thème différent. Un moment agréable qui offre une nouvelle perspective sur la cuisine tout en enrichissant ma culture culinaire.
Emily in Paris / MAPSTR
Emily in Paris est une série qui divise. Certains l’adorent pour son esthétique glamour, ses looks branchés et son ambiance de rêve, tandis que d’autres la critiquent pour ses clichés sur la culture française. Malgré tout, la série offre une évasion visuelle à travers les rues de Paris. La plateforme MAPSTR a eu l’idée géniale de créer une carte des lieux emblématiques de la série, permettant aux fans de partir à l’aventure dans Paris en mêlant culture, gastronomie et cinéma. Une manière ludique et immersive de redécouvrir la capitale française sous un nouveau jour, tout en suivant les pas d’Emily.
Décidément, je suis accro au cosy mystery ! Ces romans m’enveloppent dans une atmosphère réconfortante. Mon dernier coup de cœur ? Les Enquêtes d’Hannah Swensen. Ce mélange parfait de mystère et de douceur me tient en haleine, sans parler de l’idée géniale d’intégrer des recettes de cuisine dans les histoires. C’est un concept original qui ajoute une touche de gourmandise à chaque enquête. Un pur bonheur littéraire qui combine suspense et délices culinaires !
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