Appuntamento Puntuale #2

Secondo appuntamento puntuale, di nuovo con cinque colpi di fulmine incontrati lungo la mia strada…

Zymi

A Losanna, la panetteria Zymi si è stabilita in avenue de Rumine 8. Dietro i suoi forni, Tina, una danese appassionata, lavora il pane a lievito madre. Ne ho varcato la porta più volte. Il mio grande colpo di fulmine va senza esitazione ai cinnamon roll e ai cardamom roll. Se il primo è una nota girella alla cannella, il secondo è una golosa scoperta. Ormai, appena se ne presenta l’occasione, non esito a concedermi lì una piccola dolcezza.

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Awwway

Uno dei miei primi incontri nel mondo del blogging è la mia bella e frizzante amica Valentine. Creatrice di contenuti di viaggio, cura un blog dedicato alla Svizzera e ai viaggi nel mondo. Amo il suo modo di scrivere e le immagini che condivide sui social. Condividiamo lo stesso gusto per i brunch golosi e la stessa passione per la fotografia. Negli anni è nata una bella amicizia. In terrazza, a passeggio con il suo bel dalmata o davanti a un tè sul suo divano, gli scambi non mancano mai. Una reciprocità che mi onora. Per scoprire altri blog appassionanti, visita la mia blogroll (in francese).

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Nora Hamzawi

Scoperta nel programma Quotidien su TMC, Nora Hamzawi è tra le comiche che ammiro di più. Le sue rubriche su France Inter sono una delizia per orecchie e occhi. Appena è prevista una sua apparizione in TV o alla radio, non me la perdo. Mi resta da scoprire il suo universo letterario, perché l’artista ha più di un asso nella manica. Il mio preferito: la sua rubrica sulle diete, da divorare qui sotto.

Les régimes - La chronique de Nora Hamzawi

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Maison Amarella

Chi ama i macaron? Io! Ho avuto il piacere di ricevere una bella scatola dal laboratorio artigianale Maison Amarella. Con sede nel cantone di Friburgo, l’azienda propone gustosi macaron naturali e senza glutine. I suoi gusti si ispirano soprattutto al Medio Oriente, con rosa, zafferano o dattero. Con diverse scatole tra cui scegliere, ognuno trova di sicuro la dolcezza che preferisce. La maison propone anche brownie, già annotati nella mia to eat list.

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Crediti foto: Facebook Maison Amarella

Il Lac des Joncs

Passeggiare in Svizzera e scoprire perle nei boschi è sempre un piacere. Un autunno, scarpe da trekking ai piedi, ho fatto il giro del Lac des Joncs. Situato sopra Les Paccots, nel cantone di Friburgo, offre una bella pausa in piena natura. Mucche, alberi e prati accompagnano la passeggiata. Un grazioso chalet permette di gustare un tè caldo o una limonata in terrazza. Colpo di fulmine per i pesciolini arancioni che nuotano sul fondo dello stagno.

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Appuntamento Puntuale #2

Scatola di macaron offerta da Maison Amarella