Treffpunkt #22

Ein 22. Treffpunkt mit seinen Entdeckungen.

Violette & Berlingot

Bei meinem Ausflug nach Vichy (auf Französisch) habe ich auf dem Rückweg in Lyon Halt gemacht. Beim Schlendern durch die Stadt bin ich zufällig auf Violette et Berlingot gestossen. Dieser kleine Laden bietet handgemachte Bonbons in leuchtenden Farben. Ich habe mich sofort in diese fast kristallklaren Leckereien verliebt. Eine schöne Auswahl, die mir bestimmt Lust machen wird wiederzukommen!

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Tea Time ; Chloë Prestwich

Sobald ein Buch über Tea Time in der Buchhandlung erscheint, kann ich nicht anders, als es zu erkunden. Wenig überraschend landet es immer in meinem Korb. Dieses Buch von Chloë Prestwich vereint Scones, Cakes, Sandwiches und andere englische Leckereien. Ich muss zugeben, dass ich eine echte Schwäche für die englische Küche habe.

Bollywood Kitchen

Sandra Salmandjee, alias Sanjee, verbindet Tradition und Moderne mit Bravour. Nach zehn Jahren in der Mode bei Cacharel und Agnès b. widmet sie sich ihrer Leidenschaft, dem Kochen. In einem Jahrzehnt begeistert sie Amateure wie Profis. Auf ihrem Blog teilt sie eine einfallsreiche, farbenfrohe und moderne indische Küche. Sanjee beherrscht Gewürze perfekt. Ihre Küche verbindet französische Gastronomie, madagassische Einflüsse und Bollywood-Exotik, das Erbe ihrer Vorfahren. Jedes Gericht wird zur Einladung zum Reisen und Entdecken.

Bollywood Kitchen

Martha Stewart ; Eine amerikanische Ikone

Martha Stewart ist in den USA eine unumgängliche Ikone. Der Netflix-Dokumentarfilm Martha von R.J. Cutler taucht in das Leben dieser Unternehmerin mit aussergewöhnlichem Werdegang ein. Der Film blickt auf ihre bescheidenen Anfänge und ihre ersten kulinarischen Erfolge zurück. Er zeichnet auch ihren Aufstieg zur Referenz der Lifestyle-Welt nach. Dieses Porträt zeigt eine persönlichere Seite der Frau, die die amerikanische Lebensart neu definiert hat. Er behandelt auch die Hindernisse, darunter eine Haftstrafe, die das Ende ihres Imperiums hätte bedeuten können. Eine inspirierende Geschichte über Ausdauer und Innovation eines echten amerikanischen Monuments.

Martha Stewart

Bretzel and Gretel

Bei einem Presseessen im Edelweiss (auf Französisch) entdeckt, hat die Genfer Marke Bretzel and Gretel sofort meinen Gaumen erobert. Als Fan von Schokolade und Brezeln finde ich ihre Verbindung köstlich. Mir ist auch aufgefallen, dass sich die Marke nicht auf schokolierte Brezeln beschränkt. Ihre anderen Produkte kenne ich noch nicht, aber sie werden mich früher oder später reizen.

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Treffpunkt #22