Newby Teas ; Luxuriöse Teeboutique in Gstaad

Nach einer kurzen Reise geht es nach Gstaad, um die luxuriöse Boutique von Newby Teas zu entdecken.

Newby Teas

Die Geschichte von Newby Teas

Newby Teas wurde 2000 vom Teemeister Nirmal Sethia gegründet und setzt sich für die Bewahrung der Teekunst ein. Die Marke mit Sitz in London zeichnet sich durch Tees von aussergewöhnlicher Qualität aus. Sie wählt die besten Blätter aus, um authentische Aromen zu garantieren. Von der Ernte bis zur Verpackung kontrolliert sie jeden Schritt sorgfältig. Newby lässt sich von alten Traditionen inspirieren und ist zugleich innovativ. Das Ziel? Tee in seiner ganzen Reinheit neu entdecken lassen. Die Mischungen feiern die Vielfalt der Aromen. Heute strahlt die Marke dank ihres Know-hows und ihrer raffinierten Kreationen weltweit.

Boutique in Gstaad

Newby Teas kommt in die Schweiz

Im Dezember 2017 eröffnet Newby Teas in Gstaad seine allererste europäische Boutique. Am Nachmittag geht es auf Entdeckung dieses Ortes im Chalet Chitra. Schon die Fassade gibt den Ton an: Luxus und Eleganz. Im Inneren öffnet sich ein einzigartiger Tea Room. Licht fällt durch grosse Fenster und erhellt prächtige Holzschränke. Sie beherbergen farbige, raffinierte Teedosen. In der Mitte zeigen zwei Tische durchsichtige Teekannen, jede mit einem Tee in einer anderen Farbe. Die farbigen, sorgfältig gestalteten Verpackungen ziehen sofort die Blicke auf sich. Vor den Fenstern runden schöne Samoware die Einrichtung ab. Die Verkostung naht, und die Ungeduld wächst.

Newby Teas ; Gstaad geniessen

Gstaad ist einer der renommiertesten Ferienorte der Schweizer Alpen. Im autofreien Dorf reihen sich traditionelle Chalets und Luxusboutiquen aneinander. Im Winter zieht das Skigebiet ein internationales Publikum an. Im Sommer übernehmen Wanderungen und Bergseen. Eine Pause bei Newby Teas passt perfekt zu einem Bummel durchs Dorf. Teeliebhaber freuen sich auch über diese Teesammlung (auf Französisch).

Newby Teas ; Verkostung aussergewöhnlicher Tees

Tee mit Mango-Erdbeere, Tiramisu und Kondensmilch

Eine fachkundige Mitarbeiterin führt durch die Verkostung. Erster Tee: eine Mango-Erdbeer-Mischung, frisch und angenehm. Der Tipp des Hauses: kalt trinken, mit Fruchtstücken. Danach kitzelt ein überraschendes Aroma den Gaumen: ein Tiramisu-Tee. Sein Geschmack entführt nach Italien und erinnert an das berühmte Dessert. Eine weitere Kuriosität: ein einzigartiger Tee, mit Kondensmilch aufgegossen. Keine einfache Mischung, sondern ein echter Milchtee. Eine faszinierende Entdeckung.

Newby Teas überrascht immer wieder. Jedes Aroma lädt zum Reisen ein und wärmt mit jedem Schluck das Herz. Unmöglich, sich an alle verkosteten Tees zu erinnern, doch keiner enttäuscht. Der Nachmittag vergeht wie im Flug. Petits Fours, Champagner und lokale Käse veredeln das Erlebnis. Alles ist darauf ausgelegt, diesen Moment unvergesslich zu machen. Seither sind einige Newby-Beutel zur Teesammlung des Blogs (auf Französisch) dazugekommen.

Lauenenstrasse 26, 3780 Gstaad
Website

Newby Teas