Découvrez Little Persia, un charmant restaurant aux teintes persanes situé à proximité de la gare de Lausanne.
Little Persia
Succombez aux saveurs de l’Iran
Ce restaurant vous invite à découvrir l’Iran à travers une sélection de mets savoureux. Ce petit établissement intimiste, plein de couleurs, propose des plats faits maison qui raviront les palais les plus exigeants. Que vous soyez amateur de cuisine raffinée ou explorateur gastronomique, chaque bouchée vous transporte. Little Persia est l’adresse idéale pour une escapade gustative inoubliable.
Une escale gourmande
Little Persia ; L’iran à Lausanne
Avec un ami, nous avons franchi les portes de Little Persia. Après avoir consulté le menu, nous avons opté pour le Maze en entrée. Un mélange savoureux de salades, de yaourt, d’aubergine fumée, le tout accompagné de pain libanais. Une entrée parfaite, annonçant un repas délicieux. De mon côté, j’ai choisi le Tah Chine, un gâteau de riz safrané et d’aubergines, servi avec du yaourt. Un plat riche et savoureux. Mon ami a préféré le Loubia Polo, une combinaison de bœuf tendre, de riz et de haricots. Chaque bouchée était un pur plaisir et le repas, généreux, nous a totalement conquis.
Little Persia ; Une explosion de saveurs sucrées
Pour clore notre repas sur une touche sucrée, nous avons opté pour une glace maison, une véritable création aux saveurs raffinées. Élaborée à base de safran, d’eau de rose et de crème, cette glace offrait une expérience gustative unique. Dès la première cuillère, un feu d’artifice de saveurs s’est libéré en bouche. Le safran apportait une profondeur subtile, tandis que l’eau de rose ajoutait une fraîcheur délicate. La crème, riche et onctueuse, venait lier le tout, créant une harmonie parfaite. Chaque bouchée était un voyage sensoriel, une conclusion idéale à ce repas gourmand et inoubliable.
Je vous recommande chaleureusement ce restaurant pour l’incroyable voyage gustatif qu’il propose. Chaque plat est une véritable invitation à découvrir des saveurs uniques, venues des quatre coins du monde. L’exploration des cuisines du monde entier se fait à travers des recettes innovantes et des combinaisons audacieuses qui éveillent les papilles.
8 Commentaires
Laura
9 août 2020 à 12 h 18 minHello,
La décoration et les couleurs sont magnifiques ! Ce restaurant m’a l’air très agréable.
Je n’ai jamais goûté cette cuisine, il faut dire que je suis toujours un peu frileuse quand il faut goûter quelque chose que je ne connais pas.
Je déteste gâcher, alors je me dis si je n’aime pas, ça va finir à la poubelle ^^
Malgré tout, je vois qu’il y a des choses veggie que je pourrais aisément manger !
Belle journée,
Laura – Happy Lobster
Ben
9 août 2020 à 12 h 51 minJe te comprends tout à fait. Des fois, il faut juste sauter le pas. 🙂
Erika
9 août 2020 à 12 h 43 minCoucou Ben, c’est marrant que je tombe sur ton article aujourd’hui ! On m’a récemment proposé du travail non loin de Lausanne ! Si ça se fait, avec un peu de chance je pourrais aller tester l’adresse que tu proposes. Les photos sont sublimes et mettent l’eau à la bouche 🙂
Ben
9 août 2020 à 12 h 44 minOh mais alors dans ce cas, il faut garder tout mon blog dans tes favoris pour découvrir Lausanne hihi
Claire C
9 août 2020 à 12 h 50 minLes photos donnent envie de découvrir le restaurant en tout cas !
Ben
9 août 2020 à 12 h 51 minmerci
Déborah
10 août 2020 à 17 h 03 minLa qualité des photos est juste spendide . Ça donne envie de manger rien qu,’en regardant l’image . Ce n’est pas très bon pour mon régime tout ça . Je n’ai jamais goûté la cuisine irannaise mais je tenterais si l’occasion se présente 🙂
Auderset
16 septembre 2020 à 21 h 46 min26 CHF une tranche de courge et une portion de riz à l’épine-vinette à emporter!!! J’en ai été tellement abasourdi que j’ai oublié de protester… Vous avez perdu un client et certainement tous les amateurs et amatrices de cuisine iranienne que je connais. Dommage.