La Roma Payerne ; Pizzeria Italiana con Ricette Fatte in Casa

La Roma, a Payerne, propone una cucina italiana autentica. Piatti fatti in casa e ingredienti accuratamente selezionati.

La Roma Payerne ; una Pizzeria Italiana

Una Storia di Passione dal 2009

Tradizione italiana e modernità italoamericana si incontrano a La Roma. Gaetano e Marisa fondano il locale nel 2009. Il loro desiderio: condividere la passione per la cucina e i bei momenti attorno a un tavolo. Ogni ingrediente è oggetto di una selezione rigorosa. Le ricette, fatte in casa, si preparano al momento per garantire freschezza e qualità. In ogni piatto si sente pienamente l’amore per l’Italia. Negli anni, questo ristorante di famiglia ha fidelizzato una clientela di habitué. Lo spirito conviviale degli inizi resta intatto.

Payerne e la sua Abbaziale

Payerne, nella Broye vodese, ospita uno dei più begli edifici romanici della Svizzera. La sua chiesa abbaziale, costruita nell’XI secolo, colpisce per le dimensioni e la sobrietà. L’edificio è stato restaurato e oggi accoglie mostre e concerti. La cittadina è nota anche per la sua base aerea militare. Una visita all’abbaziale completa idealmente un pasto a La Roma.

L’Italia Autentica

Un Menù Goloso a La Roma Payerne

Nel cuore di Payerne, La Roma si impone come indirizzo imperdibile per gli amanti della cucina italiana. Il suo menù, goloso ed efficace, accoglie ogni mese pizze inedite. Anche nuove creazioni culinarie si aggiungono regolarmente al menù. Antipasti, insalate, pizze originali e pasta artigianale compongono l’essenziale dell’offerta. La pasta artigianale conquista per consistenza e sughi generosi. Burger, tartare, dessert e bevande completano questa ampia scelta. Abitanti e visitatori di passaggio vi trovano un’accoglienza calorosa.

Un Colpo di Fulmine a Payerne

Per chi non è della zona, La Roma resta spesso un indirizzo poco noto. Il viaggio vale però ampiamente la pena. Fin dall’arrivo, l’accoglienza calorosa e l’atmosfera conviviale conquistano. L’ambiente accogliente invita a prendersi il proprio tempo. Attento e sorridente, il servizio accompagna ogni tappa del pasto. I consigli della squadra aiutano a scegliere tra le numerose specialità. La pizza al tartufo apre le danze con golosità. La pasta, generosamente condita con le spugnole, conferma il saper fare della cucina. Per dessert, il tiramisù al pistacchio e il sorbetto al limone concludono dolcemente il pasto.

Una bella scoperta, da consigliare a tutti gli amanti della cucina italiana di passaggio a Payerne. Per prolungare il viaggio, meritano anche gli indirizzi italiani di Losanna (in francese).

Rue d’Yverdon 13, 1530 Payerne
Sito Internet

La Roma

Articolo scritto nell’ambito di una collaborazione con La Roma