La Mise en Bière ; Bierladen in Lausanne

La Mise en Bière ist die sympathische kleine Boutique für alle Bierliebhaber.

La Mise en Bière

Der Bierladen in Lausanne

La Mise en Bière wird bei einer Shoppingtour mit Freunden entdeckt. Das Ziel: ein originelles Geschenk finden und die Neuheiten entdecken. Die Neugier führt dann zu einer unglaublichen Auswahl an Bieren aus aller Welt. Ein Glücksfall für Liebhaber neuer Getränke. An der Rue de la Tour im Zentrum von Lausanne empfängt die Boutique Kenner wie Neugierige. Schon beim ersten Rundgang ziehen die farbigen Verpackungen den Blick an. Allein das tut den Augen gut.

Leidenschaft vor allem

La Mise en Bière ; Boutique in Lausanne

Das Geschäft legt Wert auf die Zusammenarbeit mit Brauereien, die seltene Perlen liefern können. Das Sortiment ist umso origineller, mit rund 800 verschiedenen Bieren. Craft-Biere, limitierte Editionen und wenig bekannte Stile teilen sich die Regale. Die Kühlkette wird eingehalten, was aussergewöhnliche Produkte garantiert. Die Auswahl ist das Ergebnis einer titanischen Arbeit von Leidenschaftlichen und sorgfältiger Recherche. Die Herausforderung ist mit Bravour gemeistert: Ständig kommen Neuheiten, eine köstlicher als die andere.

La Mise en Bière ; Die grossen Bierstile

Die Welt des Biers teilt sich in einige grosse Familien. Das helle, leichte Lager ist am weitesten verbreitet. Das bitterere IPA stellt die Hopfenaromen in den Vordergrund. Das schwarze, geröstete Stout erinnert an Kaffee oder Schokolade. Weissbier aus Weizen ist oft fruchtig und erfrischend. Trappistenbiere, in Abteien gebraut, bieten schliesslich reiche Aromen. Für einen Cocktail geht es in den Lausanne Cocktail Club (auf Französisch).

La Mise en Bière ; Eine Ode an das Reisen

Das Geschäft bietet eine äusserst vollständige Weltreise durch die Bierwelt. USA, Europa, Japan oder Skandinavien: Jeder findet die kleine Perle, um anderen oder sich selbst eine Freude zu machen. Bei so vielen unbekannten Sorten berät das Personal mit klugen Tipps. So findet man das Getränk, das die Herzen wärmt. Eine seltene Flasche oder eine Auswahl an Entdeckungen ist zudem ein originelles Geschenk. Gleich nebenan bietet eine Bar über dreissig Biere vom Fass. Die ideale Gelegenheit, vor Ort zu probieren, bevor man den Korb füllt.

La Mise en Bière ist damit eine unverzichtbare Adresse für Bierliebhaber in Lausanne. Ob Neuling oder Kenner, alle gehen mit einer Entdeckung nach Hause. Eine Boutique, die man je nach Neuheiten immer wieder besucht. Für ein gutes Pint pflegt McCarthy’s (auf Französisch) den irischen Geist. Für Wein empfängt Ta Cave unter dem Bahnhof (beide auf Französisch).

Rue de la Tour 14, 1004 Lausanne
Website

La Mise en Bière