La Mise en Bière ; Negozio di birra a Losanna

La Mise en Bière è la piccola bottega simpatica per tutti gli amanti della birra.

La Mise en Bière

Il negozio di birra a Losanna

La Mise en Bière si scopre durante un giro di shopping tra amici. L’obiettivo: trovare un regalo originale e scoprire le novità del momento. La curiosità porta allora verso un assortimento incredibile di birre da tutto il mondo. Una manna per gli amanti delle nuove bevande. In rue de la Tour, nel centro di Losanna, il negozio accoglie intenditori e curiosi. Fin dal primo giro, le confezioni colorate catturano lo sguardo. Già solo questo fa bene agli occhi.

La passione prima di tutto

La Mise en Bière ; Negozio a Losanna

Il negozio tiene molto a collaborare con birrifici capaci di fornire perle rare. L’assortimento è così ancora più originale, con circa 800 birre diverse. Birre artigianali, edizioni limitate e stili poco conosciuti si dividono gli scaffali. La catena del freddo è rispettata, a garanzia di prodotti eccezionali. La scelta delle etichette è frutto di un lavoro titanico di appassionati e di ricerche minuziose. La sfida è vinta a pieni voti: le novità arrivano di continuo, una più golosa dell’altra.

La Mise en Bière ; I grandi stili di birra

Il mondo della birra si divide in alcune grandi famiglie. La lager, bionda e leggera, è la più diffusa. L’IPA, più amara, mette in risalto gli aromi del luppolo. La stout, nera e tostata, ricorda il caffè o il cioccolato. La birra bianca, a base di frumento, è spesso fruttata e dissetante. Le birre trappiste, prodotte nelle abbazie, offrono infine sapori ricchi. Per un cocktail, direzione il Lausanne Cocktail Club (in francese).

La Mise en Bière ; Ode al viaggio

Il negozio propone uno dei giri del mondo della birra più completi. Stati Uniti, Europa, Giappone o paesi nordici: ognuno trova la piccola perla per fare o farsi un regalo. Davanti a tante etichette sconosciute, il personale guida i clienti con consigli preziosi. Quanto basta per trovare la bevanda che scalda il cuore. Una bottiglia rara o un assortimento di scoperte è anche un regalo originale. Proprio accanto, un bar propone oltre trenta birre alla spina. L’occasione ideale per assaggiare sul posto prima di riempire il cestino.

La Mise en Bière si impone così come un indirizzo imperdibile per gli amanti della birra a Losanna. Principianti o intenditori, tutti ripartono con una scoperta in tasca. Un negozio da visitare e rivisitare al ritmo delle novità. Per una buona pinta, il McCarthy’s (in francese) coltiva lo spirito irlandese. Per il vino, Ta Cave accoglie sotto la stazione (entrambi in francese).

Rue de la Tour 14, 1004 Lausanne
Sito web

La Mise en Bière