Rendez-vous Ponctuel #11

Le onzième Rendez-vous Ponctuel et son lot de découvertes.

TouchRetouch

Les smartphones regorgent d’applications intéressantes. TouchRetouch fait partie de mes préférées et je l’utilise quotidiennement. Elle permet de supprimer des imperfections et d’effacer des lignes, comme les câbles électriques. Elle sait surtout effacer les filets, bien pratique pour photographier un sujet derrière un grillage. Grâce à ses tutoriels, l’application est facile à prendre en main. TouchRetouch est payante, mais vu la qualité du rendu, cela n’a rien de dérangeant.

App Store
Play Store

Sugar Sin

Lors d’un de mes voyages à Londres, j’ai découvert la boutique colorée de Sugar Sin. Un magasin de bonbons haut en couleur, aux produits totalement surprenants. Moi qui suis un vrai fan de gourmandises, il ne m’a pas fallu longtemps pour craquer sur quelques pépites sucrées et colorées. Je crois d’ailleurs qu’elles n’ont même pas survécu au voyage retour. Mon gros coup de cœur dans la boutique fut pour les petites gommes au goût Gin Fizz.

Sugar Sin
Crédits Photos ; Facebook Sugar Sin

Nigel Slater

Je me suis toujours intéressé aux films et séries culinaires, un sujet passionnant et sans limites. En 2010, j’ai découvert le film biographique Toast. Ce biopic retrace la jeunesse de Nigel Slater et les débuts de son amour pour la cuisine. Simple, il traite son sujet sans fausse note. Ce film m’a réellement touché par ses similitudes avec ma propre vie. J’ai ensuite fait quelques recherches sur ce monsieur et son travail passionnant. « Un cuisinier qui écrit », c’est ainsi qu’il se définit. J’aime son travail et ses images. Pour avoir feuilleté quelques-uns de ses livres, je me promets de tester au moins l’une de ses recettes. Je le suis sur X et Instagram, où je profite de son univers gourmand.

Site Internet
Crédits Photos ; Observer Magazine

Sauvabelin

Me balader dans le parc de Sauvabelin, à Lausanne, est toujours très apaisant. J’aime en faire le tour en regardant les arbres et grimper sur la fameuse tour pour contempler la ville et ses alentours. J’aime aussi observer les canards et les poissons du lac. Les quelques animaux qui vivent autour du parc donnent à l’endroit une atmosphère champêtre. Un lieu dans les hauts de la ville pour se changer les idées. En hiver, le parc se prête aussi à une jolie balade enneigée.

Lausanne Tourisme

Le Cheesecake ; Inglewood

Parmi les plaisirs simples de la vie, je suis un vrai fan de cheesecake. Pour la petite histoire, cette pâtisserie se prépare de deux façons ; cuite au four, ou sans cuisson et prise au réfrigérateur. Pour ma part, je préfère la seconde version. Celui d’Inglewood est tout bonnement parfait. Nature, aux framboises ou au chocolat, il se décline pour le plus grand plaisir des gourmands.

Inglewood

Rendez-vous Ponctuel #11