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L’événement Pastry Week revient pour une seconde édition avec deux semaines dédiées aux créations pâtissières autour du thème « trésors cachés ».
Pastry Week ; La Pâtisserie Créative
Rendez-Vous par l’agence PR & Co
La Pastry Week est un événement unique organisé par l’agence PR & Co, célébrant la créativité pâtissière dans toute la région. Pendant quinze jours, des chefs pâtissiers de renom créent dans leurs établissements des desserts inédits imaginés spécialement pour cette édition gourmande. Après le succès de 2025 et son thème « Sweet Memories », les chefs avaient revisité des pâtisseries inspirées de leurs souvenirs d’enfance. L’édition 2026, du 23 mars au 5 avril, mettra à l’honneur le thème « Trésors cachés », surprenant les papilles des visiteurs. Chaque création invite le public à découvrir, à chaque bouchée, un cœur caché, une texture originale ou un subtil mélange de saveurs.
Deux Semaines de Talent Pâtissiers
Pastry Week ; Vitrine Éphémère de Savoir-Faire
À travers la Pastry Week, les chefs pâtissiers expriment toute leur créativité en imaginant des desserts originaux, éphémères et surprenants. L’événement met en lumière leur savoir-faire, leur sens du détail et leur capacité à émerveiller les amateurs de pâtisserie. Pour le public, c’est l’occasion idéale de découvrir des créations uniques, disponibles exclusivement pendant cette édition gourmande. Cette année, les participants incluent Michaël Perrichon, officiant au Mandarin Oriental et Lyece Major au Four Seasons, parmi d’autres chefs talentueux. Christophe Renou des pâtisseries Renou et Alexis Calcagno officiant au Bristol, rejoignent également cette édition gourmande et pleine de surprises. Yohan Coiffard de Tout Chocolat et Maxime Mesbauer des pâtisseries Guillaume Bichet complètent cette sélection de chefs passionnés et créatifs. Enfin, l’ambassadrice de cette édition reste Nouhad Monpays, journaliste pour le Gault & Millau et blogueuse culinaire sur Choisis ton resto.
Pastry Week ; Événement Gourmand et Solidaire
Édition 2026 engagée pour le Bioparc de Genève
Au-delà de l’expérience culinaire, la Pastry Week s’inscrit dans une démarche solidaire, soutenant des projets engagés et responsables. Après avoir collaboré avec Rêves Suisse en 2025, l’édition 2026 apporte son soutien au Bioparc de Genève. Le parc œuvre pour la biodiversité à travers quatre missions principales : conservation, recherche, sensibilisation et éducation, ainsi que la zoothérapie. Grâce à cela, chaque dessert dégusté contribue concrètement à soutenir des initiatives porteuses de sens et d’impact durable.
La gourmandise au service des autres.
Mon Avis sur La Pastry Week
Ayant suivi la première édition de loin, j’ai eu le plaisir d’être invité à la conférence de presse pour cette seconde. Chaque création pâtissière surpassait la précédente et en tant qu’amateur de sucré, connaissant certains chefs, j’étais pleinement dans mon élément. L’événement soutient également une association, des valeurs qui me parlent profondément et renforcent l’esprit de ces semaines gourmandes. Je valide la Pastry Week autant avec le regard, le palais que le cœur, et j’attends déjà la prochaine édition.
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