Labo Gelateria ; Glaces exquises à Lausanne

Les Glaces de Labo Gelateria, c’est d’abord un laboratoire, mais c’est surtout une petite échoppe de glaces gourmandes et colorées à Chailly-sur-Lausanne.

Labo Gelateria

Meilleures glaces à Lausanne

Amateurs de glaces artisanales et d’aventures gustatives, direction Chailly-sur-Lausanne pour découvrir la merveilleuse Labo Gelateria. Fondée en 2017 par Malou, une passionnée de saveurs, cette échoppe promet un voyage sensoriel unique.

Avec plus de trente parfums de sorbets et glaces, chaque visite est une invitation à la découverte. Que vous soyez adepte des classiques ou curieux de goûter des saveurs exotiques, vous y trouverez forcément de quoi combler vos envies.

Voyage de saveurs authentiques

Labo Gelateria ; Glaces de tradition

De nombreuses personnes savent faire des glaces, mais Malou s’attache à préserver la tradition transmise par son ancien mentor, Luigi. Ce dernier régalait autrefois les Lausannois avec son célèbre magasin Gelateria 1900. En travaillant avec des ingrédients locaux et de saison, Malou sublime ce savoir-faire avec précision et passion. Elle y apporte aussi une touche personnelle inspirée de ses voyages, tout en respectant l’authenticité de la tradition. Un équilibre parfait entre héritage et créativité.

Labo Gelateria ; Gourmandises d’été

Les glaces, c’est bien, mais avec des saveurs qui font voyager, c’est encore mieux. Plus les goûts sont audacieux, plus j’adore. C’est donc tout naturellement que, dès ma découverte de Labo Gelateria, j’ai su que c’était devenue ma gelateria préférée. Et en prime, elle est près de chez moi ! Mes parfums favoris ? Pour les glaces : kulfi, matcha, azuki, menthe-chocolat et, surtout, la star : sésame noir. Une saveur unique, si parfaite en bouche que je pourrais en manger tous les jours sans me lasser. Côté sorbets, je suis un inconditionnel des fruits rouges, comme la fraise et la framboise.

Cette échoppe a définitivement conquis mon cœur et mes papilles, bien au-delà d’une simple expérience gustative. Chaque visite est un véritable voyage sensoriel. La qualité des ingrédients utilisés, combinée à l’inventivité des saveurs, transforme chaque glace ou sorbet en une découverte unique. C’est un plaisir de retrouver des classiques revisités de manière créative, tout en étant transporté par des parfums venus d’ailleurs, qui éveillent des souvenirs de voyages et d’aventures.

Site Internet

Labo Gelateria