Acarré ; Chocolaterie, Pâtisserie et Biscuiterie à Lausanne

La boutique Acarré, située en plein centre-ville de Lausanne, propose une gamme exquise de chocolats, biscuits et pâtisseries confectionnés sur place. Créé par Antoine Chopin et d’Arnaud Dousse, l’établissement arbore un décor minimaliste, mettant en valeur les produits derrière des boîtes transparentes. Des délices tels que croissants, pains au chocolat, cannelés, pains aux raisins et flans composent un assortiment qui séduit. En complément, des biscuits et chocolats soigneusement sélectionnés ajoutent une touche gourmande à cette mise en scène raffinée en magasin.

Crédit photo : site internet acarré

Pensé dans les moindres détails, A carré a été conçu avec l’aide d’un architecte d’intérieur afin de mettre les produits en valeur de la meilleure manière possible. C’est un succès. Dès que la porte est poussée, tout est à portée de regard, permettant de savourer instantanément les délices du lieu. Si, dans la première partie, le magasin offre une sélection de produits gourmands, le laboratoire, perceptible au loin, se laisse entrevoir, laissant deviner le travail passionné réalisé en ces lieux. Un endroit qui mériterait de s’y attarder.

Toujours enchanté de découvrir de nouveaux endroits à Lausanne, j’ai franchi les portes de la boutique Acarré avec une envie gourmande. Je n’ai pas été déçu. D’abord, j’ai exploré chaque recoin de la boutique avec mes yeux et mon odorat, et rien qu’avec cela, j’ai été charmé. Ensuite, j’ai pris plaisir à déguster leur flan. C’est sans fausse note que j’ai savouré chaque bouchée avec un grand plaisir. Cette adresse est mémorable et je compte la garder en mémoire pour y retourner avec une gourmandise infinie. Petit par la taille, mais grand par le gout.