Week-End à Nancy ; Itinéraire de 3 Jours en Lorraine

Un week-end à Nancy permet de découvrir patrimoine, culture, gastronomie et moments de bien-être au cœur de la Lorraine.

Les Incontournables d’un Week-End à Nancy

Nancy se découvre facilement à pied, sans multiplier les déplacements. Le centre historique concentre de nombreux lieux emblématiques, comme la place Stanislas et ses célèbres grilles dorées. Les rues du centre dévoilent aussi des boutiques, des restaurants et plusieurs spécialités locales. Les bergamotes de Nancy font partie des gourmandises à goûter. Le parc de la Pépinière offre également une agréable pause au vert. Grâce à son centre-ville compact, la ville se visite simplement en quelques jours. Balades, culture, patrimoine et gastronomie rythment ainsi une escapade à taille humaine.

Week-End à Nancy ; Jour 1 entre Gastronomie et Patrimoine

La première journée se concentre sur le cœur historique de la ville. Tables emblématiques et chefs-d’œuvre du 18ᵉ siècle s’y succèdent.

Déjeuner Historique au Grand Café Foy

Le séjour commence par un premier repas au Grand Café Foy. Créé vers 1850, il porte le nom du général d’Empire Maximilien-Sébastien Foy. Le restaurant occupe le Pavillon Jacquet, le plus ancien bâtiment de la place Stanislas.

Place Stanislas et Musée des Beaux-Arts

Après le repas, une promenade s’impose sur cette célèbre place nancéienne. Construite au 18ᵉ siècle à la demande de Stanislas Leszczynski, elle impressionne par ses grilles dorées. Réalisées par Jean Lamour, elles font partie des détails emblématiques de la place. Classée au patrimoine mondial de l’UNESCO depuis 1983, la place Stanislas reste le cœur de Nancy. Cette première découverte plonge pleinement dans l’ambiance du centre-ville.

L’après-midi se poursuit au Musée des Beaux-Arts. Installé dans un pavillon du 18ᵉ siècle, il porte la signature d’Emmanuel Héré. Jean Lamour réalise les ferronneries du péristyle et de l’escalier. Agrandi au fil des années, le musée présente plusieurs collections et des espaces dédiés aux arts graphiques. Le sous-sol abrite les vestiges des anciennes fortifications et la célèbre collection de verreries Daum. Un audioguide disponible sur l’application izi.TRAVEL permet aussi de découvrir le musée à son rythme.

Dîner à la Table du Bon Roi Stanislas et Mapping Vidéo

La soirée débute au restaurant À la Table du Bon Roi Stanislas. Les recettes s’inspirent de l’époque de Stanislas Leszczynski. La cuisine mêle influences lorraines, polonaises et françaises. Ce repas offre une belle façon de découvrir la gastronomie du 18ᵉ siècle, remise au goût du jour.

Une fois la nuit tombée, la place Stanislas accueille le mapping vidéo « La Belle Saison », diffusé en été. Les nombreuses terrasses permettent de profiter du spectacle autour d’un dernier verre.

Week-End à Nancy ; Jour 2 entre Art Nouveau et Bien-Être

La deuxième journée mêle détente, terroir et patrimoine Art nouveau. La plupart des étapes se trouvent à quelques pas les unes des autres.

Matinée Détente à Nancy Thermal

La matinée commence par un moment de détente à Nancy Thermal. L’histoire du lieu débute au 20ᵉ siècle, avec la découverte d’une source chaude près du parc Sainte-Marie. Un premier établissement thermal voit le jour en 1913. Après plusieurs évolutions, Nancy Thermal renaît en 2023 sous la forme d’un vaste complexe. Patrimoine, architecture contemporaine et espaces de bien-être s’y côtoient. Juste à côté, l’espace Aquasport propose une ambiance plus ludique. Bassins intérieurs et extérieurs, jeux d’eau, toboggan, pentagliss et bassin de plongeon sont au programme. Un mur d’escalade aquatique complète les installations. Cette étape permet de profiter de Nancy autrement, notamment en famille.

Repas Local chez Terroirs Table et Cave

À quelques pas de Nancy Thermal, Terroirs – Table & Cave accueille la pause déjeuner. Le concept repose sur une cuisine de terroir, généreuse et de saison. La carte reste volontairement courte et évolue selon les arrivages. Les produits lorrains y sont à l’honneur, entre légumes, plats chauds et tapas. Une sélection de vins et de jus accompagne le repas. L’adresse mise sur de bons produits et une cuisine sans chichis, tout en limitant le gaspillage.

Musée de l’École de Nancy et Villa Majorelle

Toujours dans le même secteur, le musée de l’École de Nancy se trouve en longeant simplement la rue. Il occupe l’ancienne propriété d’Eugène Corbin, grand collectionneur et mécène du mouvement. Le musée plonge dans l’univers de l’Art nouveau nancéien. Meubles, verreries, céramiques, vitraux et objets d’art composent une collection riche et variée. Émile Gallé y occupe une place de choix, avec une importante collection. La visite se prolonge dans le jardin, où se dresse notamment un étonnant pavillon-aquarium.

La découverte continue à la Villa Majorelle, autre témoignage majeur de l’Art nouveau à Nancy. Construite en 1901-1902 pour l’ébéniste Louis Majorelle, elle passe pour la première maison entièrement Art nouveau de la ville. L’architecte Henri Sauvage l’imagine en réunissant le travail de plusieurs artistes. Vitraux de Jacques Gruber, grès d’Alexandre Bigot et ferronneries de Louis Majorelle composent son décor. De l’architecture au mobilier, chaque détail illustre la volonté d’unir les métiers d’art.

Dîner Art Nouveau aux Pissenlits

La journée s’achève sur une note gourmande au restaurant Les Pissenlits. La cuisine, traditionnelle et généreuse, s’inspire largement du terroir lorrain. Le décor mérite aussi le coup d’œil, avec de nombreux détails rappelant l’univers végétal de l’Art nouveau. Cette adresse clôt idéalement une journée consacrée au mouvement.

Week-End à Nancy ; Jour 3 entre Nature et Gourmandise

La dernière journée invite à ralentir le rythme. Jardins, aquariums et brasserie historique composent ce programme final.

Nature au Jardin Godron et au Muséum-Aquarium

Le jardin Dominique-Alexandre Godron offre une première pause au vert. Créé en 1758, il constitue le premier jardin botanique de Nancy. Beaux arbres, plantes et collections botaniques s’y découvrent au fil des allées. Le jardin évolue aussi avec son époque, grâce à des espaces adaptés aux enjeux climatiques. Cette étape agréable permet de souffler avant de reprendre la balade.

La visite continue au Muséum-Aquarium de Nancy, installé dans un bâtiment Art déco. Le lieu mêle aquariums et collections de zoologie dans un parcours original. Le parcours présente de nombreuses espèces et éclaire sur le monde animal.

Repas d’Exception à la Brasserie Excelsior

Le séjour se termine à la Brasserie Excelsior, juste en face de la gare. Inaugurée en 1911, elle impressionne par son incroyable décor Art nouveau. Verrières, boiseries, mosaïques et mobilier Majorelle donnent à la salle une vraie personnalité. Certains détails portent la signature de grands noms de l’époque, comme Jacques Gruber et Daum. Classée monument historique en 1976, la brasserie traverse les années sans perdre son charme. Cette dernière adresse offre un repas dans un lieu qui fait pleinement partie de l’histoire de Nancy.

Informations Pratiques et Bilan du Week-End à Nancy

Nancy mérite vraiment le détour pour une escapade de quelques jours. Patrimoine, culture, gastronomie et art de vivre en font une destination agréable à découvrir. Le Musée de l’École de Nancy et la Brasserie Excelsior font figure de gros coups de cœur. Chaque étape réserve toutefois son lot de découvertes. Belles adresses, rues agréables et atmosphère paisible donnent surtout envie de prendre son temps.

Pour profiter davantage de la ville tout en maîtrisant son budget, le Nancy CityPass constitue une bonne option. Disponible en plusieurs durées, il regroupe des visites, les transports en commun et différentes réductions. Cette formule pratique permet de découvrir Nancy à son rythme. Dans le Grand Est, l’Alsace et Troyes offrent d’autres belles escapades.

Place Stanislas, 54000 Nancy, France
Site Internet

Nancy

Article écrit dans le cadre d’une collaboration avec Destination Nancy