Week-end à Nancy ; Itinéraire de 3 Jours en Lorraine

Nancy se découvre le temps d’un week-end, entre patrimoine, culture, gastronomie et moments de bien-être.

Que faire et que voir lors d’un week-end à Nancy ?

Nancy se découvre facilement à pied, sans multiplier les déplacements. Le centre historique concentre de nombreux lieux emblématiques, comme la place Stanislas et ses célèbres grilles dorées. Les rues du centre dévoilent aussi des boutiques, des restaurants et plusieurs spécialités locales. Parmi elles, les bergamotes de Nancy font partie des gourmandises à goûter. Le parc de la Pépinière offre également une agréable pause au vert. Grâce à son centre-ville compact, Nancy se visite simplement le temps d’un week-end. Balades, culture, patrimoine et gastronomie rythment ainsi une escapade à taille humaine.

Jour 1 ; Gastronomie, Patrimoine et Flânerie au Centre-ville

Déjeuner Historique au Grand Café Foy

Pour commencer ce week-end à Nancy, direction le Grand Café Foy pour un premier repas. Créé vers 1850, il porte le nom du général d’Empire Maximilien-Sébastien Foy. Le restaurant occupe le Pavillon Jacquet, le plus ancien bâtiment de la place Stanislas.

Après le repas, une promenade s’impose sur cette célèbre place nancéienne. Construite au 18ᵉ siècle à la demande de Stanislas Leszczynski, elle impressionne par ses magnifiques grilles dorées. Réalisées par Jean Lamour, elles font partie des détails emblématiques de la place. Classée au patrimoine mondial de l’UNESCO depuis 1983, la place Stanislas reste le cœur de Nancy. Une première découverte qui permet de profiter pleinement de l’ambiance du centre-ville.

Découverte de la Place Stanislas et de la Collection Daum

Pour entamer l’après-midi à Nancy, direction le Musée des Beaux-Arts. Installé dans un pavillon du 18ᵉ siècle, il porte la signature d’Emmanuel Héré. Jean Lamour a réalisé les ferronneries du péristyle et de l’escalier. Agrandi au fil des années, le musée présente aujourd’hui plusieurs collections et espaces dédiés aux arts graphiques. Le sous-sol abrite aussi les vestiges des anciennes fortifications de Nancy et la célèbre collection de verreries Daum. Un audioguide disponible sur l’application izi.TRAVEL permet également de découvrir le musée à son rythme.

Dîner À La Table du Bon Roi Stanislas et Mapping Vidéo

Pour poursuivre cette découverte, direction À La Table du Bon Roi Stanislas. Le restaurant revisite des recettes inspirées de l’époque de Stanislas Leszczynski. La cuisine mêle influences lorraines, polonaises et françaises. Une belle façon de découvrir la gastronomie du 18ᵉ siècle à travers des plats remis au goût du jour.

Pour prolonger la soirée, rendez-vous place Stanislas dès 22h pour découvrir le mapping vidéo « La Belle Saison », diffusé de juin à septembre. Les nombreuses terrasses permettent de profiter du spectacle tout en prenant un dernier verre.

Jour 2 ; Art Nouveau, Bien-Être et Terroir

Matinée Détente à Nancy Thermal

Pour débuter ce deuxième jour à Nancy, direction Nancy Thermal pour un moment de détente. L’histoire du lieu remonte au début du 20ᵉ siècle, avec la découverte d’une source d’eau chaude près du parc Sainte-Marie. Un premier établissement thermal ouvre ses portes en 1913. Après plusieurs évolutions, Nancy Thermal renaît en 2023 avec un complexe mêlant patrimoine, architecture contemporaine et espaces de bien-être. Juste à côté, l’espace Aquasport propose une ambiance plus ludique. Bassins intérieurs et extérieurs, jeux d’eau, toboggan, pentagliss et bassin de plongeons sont au programme. Un mur d’escalade aquatique complète les installations. Une bonne option pour profiter de Nancy autrement, notamment lors d’une sortie en famille.

Repas Local Chez Terroirs – Table & Cave

Une fois sorti de Nancy Thermal, il suffit de quelques pas pour rejoindre Terroirs – Table & Cave. L’idée est simple : proposer une cuisine de terroir, généreuse et de saison. La carte reste volontairement courte et évolue régulièrement selon les arrivages. Les produits lorrains sont à l’honneur, avec des légumes, des points chauds, des tapas, mais aussi une sélection de vins et de jus. Une adresse qui mise sur de bons produits, la saisonnalité et une cuisine sans chichi, tout en limitant le gaspillage.

Visite du Musée de l’École de Nancy et de la Villa Majorelle

Toujours dans le même secteur, il suffit de longer la rue pour découvrir le musée de l’École de Nancy. Installé dans l’ancienne propriété d’Eugène Corbin, grand collectionneur et mécène du mouvement, le musée plonge dans l’univers de l’Art nouveau nancéien. Meubles, verreries, céramiques, vitraux et objets d’art composent une collection riche et variée. Une grande place est accordée à Émile Gallé, dont le musée possède une importante collection. La visite se prolonge dans le jardin, avec plusieurs éléments remarquables, dont un étonnant pavillon-aquarium.

Dans la continuité, direction la Villa Majorelle, autre témoignage majeur de l’Art nouveau à Nancy. Construite en 1901-1902 pour l’ébéniste Louis Majorelle, elle est considérée comme la première maison entièrement Art nouveau de la ville. Imaginée par l’architecte Henri Sauvage, elle réunit le travail de plusieurs artistes. Vitraux de Jacques Gruber, grès d’Alexandre Bigot et ferronneries de Louis Majorelle composent notamment son décor. De l’architecture au mobilier, chaque détail illustre cette volonté d’unir les différents métiers d’art.

Dîner Art Nouveau aux Pissenlits

Pour terminer cette découverte sur une note gourmande, direction le restaurant Les Pissenlits. Le restaurant propose une cuisine traditionnelle et généreuse, largement inspirée du terroir lorrain. Le décor mérite aussi le coup d’œil, avec de nombreux détails rappelant l’univers végétal de l’Art nouveau. Une belle façon de terminer cette balade autour de l’Art nouveau, avec une cuisine simple et généreuse.

Jour 3 ; Promenades Bucoliques et Patrimoine Gourmand

Nature et Découverte au Jardin Godron et au Muséum-Aquarium

Pour faire une petite pause, direction le jardin Dominique-Alexandre Godron. Créé en 1758, il fut le premier jardin botanique de Nancy. On y découvre aujourd’hui de beaux arbres, des plantes et plusieurs collections botaniques. Le jardin a aussi évolué avec son époque, avec des espaces adaptés aux enjeux du climat actuel. Une étape agréable pour souffler un peu avant de reprendre la balade.

Pour continuer, direction le Muséum-Aquarium de Nancy, installé dans un bâtiment Art déco. Le lieu mêle aquariums et collections de zoologie dans un parcours assez original. Une visite qui permet de découvrir de nombreuses espèces et d’en apprendre davantage sur le monde animal.

Repas d’exception à la Brasserie Excelsior

Pour terminer ce week-end à Nancy, direction la Brasserie Excelsior, juste en face de la gare. Inaugurée en 1911, elle impressionne par son incroyable décor Art nouveau. Verrières, boiseries, mosaïques et mobiliers Majorelle donnent à la salle une vraie personnalité. Certains détails portent la signature de grands noms de l’époque, comme Jacques Gruber et Daum. Classée Monument historique depuis 1976, la brasserie a traversé les années sans perdre son charme. Une belle dernière adresse pour profiter d’un repas dans un lieu qui fait pleinement partie de l’histoire de Nancy.

Informations pratiques et bilan de ce séjour à Nancy

Nancy mérite vraiment le détour pour un week-end. Son patrimoine, sa culture, sa gastronomie et son art de vivre en font une destination agréable à découvrir. Gros coup de cœur pour le Musée de l’École de Nancy et la Brasserie Excelsior, deux lieux qui se démarquent particulièrement. Mais finalement, chaque étape réserve son lot de découvertes. De belles adresses, des rues agréables et une atmosphère qui donne surtout envie de prendre son temps.

Pour profiter encore davantage de la ville tout en faisant quelques économies, le Nancy CityPass peut aussi être une bonne option. Disponible en formules de 1, 2 ou 3 jours, il regroupe plusieurs visites, les transports en commun et différentes réductions. Une solution pratique pour découvrir Nancy à son rythme tout en maîtrisant son budget.

Site Internet de l’Office de Tourisme

Article réalisé dans le cadre d’une collaboration avec Destination Nancy.