Cafétéria

Yummy K

3 février 2017
Yummy K

Pour des jus de fruits frais et colorés, c’est chez Yummy K qu’il faut aller…
Encore une boutique au top que j’adore à Lausanne. Un bar à jus de fruits frais tenu par un amoureux des bonnes choses.

J’ai découvert Yummy K alors que le shop était dans un local tellement petit qu’il fallait à peine faire deux-trois pas pour y avoir fait le tour. Quelques jus de fruits et légumes, des barres de céréales et la carte était rapidement consultée. Cependant, avec les réseaux sociaux, une motivation sans pareil et le bouche à oreilles qui a fonctionné à merveille, Yummy K à réussi à s’agrandir une rue plus loin et proposer un incroyable renouvellement. Une fois entré, on découvre un bar moderne dans les tons gris clair. Au dessus, trois tableaux montrant les divers jus que l’on peut déguster. Ce qui est sympa, c’est que l’on peut aussi créer son propre mélange avec les saveurs que l’on aime et tout ça à la minute puisque tout est frais. La carte compte aussi de chaudes et bonnes soupes faites aussi avec de bons produits pour régaler les clients à midi. Chaque recette est une immenses fête de saveurs dans le palais. Pour ma part, j’aime les jus classiques et j’ai totalement craqué pour celui à base de banane, fraise et orange. Trois fruits classiques qui donnent chaud au cœur et qui mettent en forme dès les premières gorgées. En discutant avec le patron, il a voulu voir si mon esprit était aventureux.  J’ai bu un mélange totalement original.
A savoir, pommes, ananas et basilic. L’ananas passé au mixer donne une belle mousse onctueuse la saveur du basilic donne un goût classieux et la pomme relève le tout. J’étais presque frustré de ne pas en avoir plus.  Le côté pratique, ceux-ci peuvent se prendre dans une bouteille bien fermée pour les consommer plus tard. En dernier lieu, Yummy K propose aussi des fabuleuses salades ainsi que des barres de céréales bio en revente.
En définitif, je conseille ce bar à jus de fruit frais unique à Lausanne qui fait du bien au cœur et au corps. Une fois la porte passée, c’est sûr, ce ne sera pas qu’une fois…

Yummy K
Rue Enning 6
1003 Lausanne

Horaire :
Lundi – Samedi : 07h-19h
Dimanche : fermé

079 752 82 17
https://www.facebook.com/Yummy.K.Lausanne

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3 Commentaires

  • Reply Yannie 5 février 2017 at 12 h 09 min

    Hello,
    En voilà une bonne adresse, il existe tellement de bar traditionnel qu’on en oublie que des bars à jus existent aussi pour les amoureux de fruits.
    Pourvu que ça se démocratise partout.

  • Reply Natieak 6 février 2017 at 12 h 46 min

    Tout à fait le style d’adresse que j’aime!

  • Reply La Minute d'Emy 10 février 2017 at 21 h 53 min

    Cet endroit a l’ai vraiment sympa ! Bon weekend 🙂

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