Sweet ML, L’atelier aux biscuits gourmands

Toujours friand de nouveautés et de gourmandises sucrées, j’ai eu un énorme coup de cœur pour Marie-Laure et ses biscuits décorés. Sweet ML est une entreprise faite par une amoureuse des douceurs et une passionnée des jolies choses….

Sweet ML la boutique de biscuits

J’ai connu Sweet ML lors d’un marché de créateurs qu’une amie faisait ce jour-là. Après avoir fait le tour des divers stands et découvert un joli panel d’artisans, je suis tombé sur les incroyables créations de Marie-Laure. De beaux biscuits bien décorés. Le petit panel du jour était si bien fait que l’on avait presque peine à croire que c’était des biscuits. Évidemment, ma curiosité m’a poussé à en acheter un et à le gouter. Il était aussi bon que beau. Une belle pâte sablée avec un glaçage gourmand. J’étais vraiment content d’avoir croisé le chemin de cette petite fée des biscuits et pris tout de suite une carte de visite.

Sweet ML ; Sur les chemins des marchés

Marie-Laure n’avait pas de boutique, mais elle posait ses biscuits sur divers marchés et certains revendeurs. Le succès grandissant, elle prenait des commandes pour divers évènements. Depuis là, j’allais à sa rencontre de temps à autre lors de manifestations et ne perdais jamais l’occasion de lui acheter quelques gourmandises sucrées. Il faut dire que mon amour du sucre avait décuplé depuis cette rencontre. Au travers chaque création, on sentait la passion qui animait la jeune femme. Avec une créativité sans limites, chaque pièce était un écrin de douceur et une œuvre d’art presque éphémère.

Une boutique

Quelle ne fut pas ma surprise de découvrir un jour sur Instagram que Sweet ML allait avoir une vraie boutique. Un vrai pied-à-terre où l’on pouvait entrer et se poser pour découvrir ses merveilleuses créations. Marie-Laure avait décidé de poser ses biscuits à Cossonay. Une sympathique petite ville située à 20 min de Lausanne. Il faut dire que la production de biscuits était déjà mise en place là-bas. Du coup, il y avait une cohérence. C’est donc le jour de l’ouverture que je pris le train pour Cossonay pour arriver à la fameuse boutique. Après quelques minutes à pied, je pus enfin entrer dans l’univers de Sweet ML. La boutique était aussi belle que les petites gourmandises. Avec un décor scandinave, on se sentait tout de suite bien.

Rivalisant d’idées plus folles les unes que les autres, on trouvera les fameux biscuits et aussi un assortiment d’accessoire de pâtisserie ainsi que certains thés. De la gourmandise à la création, il n’y a qu’un pas.

https://www.sweetml.com/

Biscuits ♡